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Cajun Garlic Butter Steak Bites: So einfach & lecker!

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Knoblauchbutter Rinderbisschen sind ein einfaches und leckeres Gericht, das perfekt für ein schnelles Abendessen ist.

Ingredients

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  • 500 g Rinderfilet, in Würfel geschnitten
  • 4 EL Butter
  • 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 TL Paprikapulver (geräuchert)
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 1 EL frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Instructions

  1. Die Rinderfiletwürfel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einer Schüssel vermengen.
  2. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 EL Butter schmelzen.
  3. Die Rinderwürfel in die Pfanne geben und 3-4 Minuten anbraten, bis sie von allen Seiten schön gebräunt sind.
  4. Die Rinderbisschen aus der Pfanne nehmen und warm halten.
  5. In derselben Pfanne die restlichen 2 EL Butter hinzufügen und den gehackten Knoblauch darin 1-2 Minuten anbraten, bis er duftet.
  6. Die Rinderbisschen zurück in die Pfanne geben und alles gut vermengen, sodass die Rinderwürfel mit der Knoblauchbutter überzogen sind.
  7. Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.

Notes

  • Für einen zusätzlichen Geschmack können Sie einen Spritzer Zitronensaft über die Rinderbisschen geben, bevor Sie sie servieren.
  • Ersetzen Sie das Rinderfilet durch Hähnchenbrust oder Garnelen für eine andere Variante des Gerichts.

Nutrition