Cajun Garlic Butter Steak Bites: So einfach & lecker!
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Knoblauchbutter Rinderbisschen sind ein einfaches und leckeres Gericht, das perfekt für ein schnelles Abendessen ist.
- Author: Marie Gottlob
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Kreolisch
- Diet: Gluten Free
- 500 g Rinderfilet, in Würfel geschnitten
- 4 EL Butter
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 TL Paprikapulver (geräuchert)
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 1 EL frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
- Die Rinderfiletwürfel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einer Schüssel vermengen.
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 EL Butter schmelzen.
- Die Rinderwürfel in die Pfanne geben und 3-4 Minuten anbraten, bis sie von allen Seiten schön gebräunt sind.
- Die Rinderbisschen aus der Pfanne nehmen und warm halten.
- In derselben Pfanne die restlichen 2 EL Butter hinzufügen und den gehackten Knoblauch darin 1-2 Minuten anbraten, bis er duftet.
- Die Rinderbisschen zurück in die Pfanne geben und alles gut vermengen, sodass die Rinderwürfel mit der Knoblauchbutter überzogen sind.
- Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.
Notes
- Für einen zusätzlichen Geschmack können Sie einen Spritzer Zitronensaft über die Rinderbisschen geben, bevor Sie sie servieren.
- Ersetzen Sie das Rinderfilet durch Hähnchenbrust oder Garnelen für eine andere Variante des Gerichts.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 0 g
- Sodium: NaN
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: NaN
- Unsaturated Fat: NaN
- Trans Fat: NaN
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: NaN