Name: Frittierte S'mores Bomben für süßen Genuss
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 Packung Marshmallows (Mini-Marshmallows können für einen anderen Bissen verwendet werden.); 100 g Schokolade (Dunkle Schokolade sorgt für einen intensiveren Geschmack.); 300 g Teig (Vorgefertigter Keksteig eignet sich hervorragend für Bequemlichkeit.); 1 Liter Öl (Pflanzenöl oder Rapsöl kann zum Frittieren verwendet werden.)

Eines Abends, als ich mich nach einem süßen Snack umsah, kam mir die Idee für die Fried S’mores Bombs – eine köstliche Mischung aus knusprigem Teig, gooey Marshmallows und zartschmelzendem Schokolade. Diese einfache Dessertidee ist nicht nur eine perfekte Wahl für gesellige Abende, sondern auch eine süße Belohnung für zwischendurch. Mit minimalem Aufwand verwandelst du die klassischen S’mores in eine unwiderstehliche Leckerei, die garantiert jeden begeistert. Am besten genießt man sie frisch ausgebacken, wenn der heiße Innenkern förmlich darauf wartet, entdeckt zu werden. Bist du bereit, deine Küche in einen kleinen Dessertspielplatz zu verwandeln?

Warum wirst du dieses Rezept lieben?

Einfachheit: Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert nur grundlegende Kochkenntnisse.

Unwiderstehlicher Geschmack: Die Kombination aus warmen Marshmallows und zartschmelzender Schokolade in einem knusprigen Teig sorgt für ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.

Vielseitigkeit: Experimentiere mit verschiedenen Füllungen wie Erdnussbutter oder fruchtigen Marshmallows für einen zusätzlichen Überraschungsmoment.

Geselliges Dessert: Ideal für Partys oder gemütliche Abende – dieses Rezept bringt deine Gäste zum Schwärmen!

Schnell & Zeitsparend: In nur wenigen Minuten zauberst du eine köstliche Nascherei, die perfekt für jeden Anlass ist.

Klassische Kombination: Die beliebte Kombination von Schokolade und Keksen wird heute auf ein neues Level gehoben – der perfekte Genuss für alle, die fastfood satt haben!

Frittierte S’mores Bomben Zutaten

• Diese Zutatenliste wird dir helfen, die köstlichsten frittierte S’mores Bomben zuzubereiten!

Für die Füllung

Marshmallows – Sorgen für Süße und eine wunderbar gooey Textur. Tipp: Mini-Marshmallows können für einen anderen Bissen verwendet werden.
Schokolade (Schokoladentafeln oder -stückchen) – Verleiht Reichtum und Geschmack. Tipp: Dunkle Schokolade sorgt für einen intensiveren Geschmack.

Für den Teig

Teig (kaufen oder selbst machen) – Erzeugt die knusprige Außenhülle. Tipp: Vorgefertigter Keksteig eignet sich hervorragend für Bequemlichkeit.

Für das Frittieren

Öl (zum Frittieren) – Notwendig, um die perfekte Knusprigkeit zu erzielen. Tipp: Pflanzenöl oder Rapsöl kann zum Frittieren verwendet werden.

Diese frittierte S’mores Bomben sind eine süße Versuchung, die du nicht verpassen solltest!

Schritt-für-Schritt-Anleitung für frittierte S’mores Bomben

Schritt 1: Öl vorbereiten
Erhitze das Öl in einem Frittierer oder einem großen Topf auf 175°C (350°F). Achte darauf, dass genügend Öl vorhanden ist, um die Bomben vollständig zu bedecken. Prüfe die Temperatur mit einem Küchenthermometer oder indem du ein kleines Stück Teig hineinwirfst; es sollte sofort sieden. Bereite in der Nähe ein Tablett mit Papiertüchern vor, um die gebratenen Bomben abtropfen zu lassen.

Schritt 2: Bomben zusammenstellen
Nimm ein Stück des Teigs und forme es zu einer kleinen Scheibe. Platziere in der Mitte einen Marshmallow und ein Stück Schokolade. Falte den Teig über die Füllung und drücke die Ränder fest zusammen, damit sie gut verschlossen sind. Achte darauf, dass die Füllung nicht herausquillt, während die Bomben gebraten werden. Wiederhole dies, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.

Schritt 3: Frittieren
Lege die gefüllten Teigbällchen vorsichtig in das heiße Öl, wobei du darauf achtest, dass sie sich nicht berühren. Brate sie für etwa 2-3 Minuten, bis sie goldbraun sind. Drehe die Bomben während des Frittierens gelegentlich um, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten. Die knusprige Textur sollte außen sichtbar sein, während die Füllung im Inneren schmilzt.

Schritt 4: Abtropfen & Abkühlen
Nimm die gebratenen S’mores Bomben vorsichtig mit einer Schaumkelle aus dem Öl und lege sie auf die vorbereiteten Papiertücher. Lass sie dort einige Minuten abkühlen, damit überschüssiges Öl abtropfen kann. Achte darauf, dass sie nicht zu lange draußen liegen, damit sie schön warm und schmelzend bleiben. Diese frittierte S’mores Bomben sind ideal, um sie frisch zu genießen!

Expertentipps für frittierte S’mores Bomben

Öltemperatur überprüfen: Die optimale Temperatur für das Frittieren ist entscheidend. Ein Thermometer hilft, die perfekte Hitze zu halten, damit deine Bomben knusprig werden.
Teigränder schließen: Achte darauf, die Ränder des Teigs gut zu versiegeln. So verhinderst du, dass die leckere Füllung beim Frittieren austritt.
Klein anfangen: Teste zuerst mit einem kleinen Stück des Teigs im Öl, um sicherzustellen, dass die richtige Temperatur erreicht ist. So vermeidest du fettige oder verbrannte Bomben.
Variationen probieren: Experimentiere mit verschiedenen Schokoladensorten oder Füllungen, um deine frittierte S’mores Bomben in verschiedenen Geschmäckern zu genießen.
Auf den richtigen Zeitpunkt achten: Lass die Bomben nach dem Frittieren nicht zu lange abkühlen, damit sie warm und schmelzend bleiben.

Variationen & Alternativen

Bereite dich darauf vor, deiner Kreativität freien Lauf zu lassen und diese frittierte S’mores Bomben nach deinem Geschmack anzupassen!

Dairy-Free: Verwende pflanzliche Butter und Kokosmilch für das Rezept, um eine milchfreie Option zu kreieren.
Glutenfrei: Nutze glutenfreies Mehl für den Teig, um alle Genussfreunde einzubeziehen.
Erdnussbutter: Ersetze die Schokolade durch Erdnussbutter für eine nussige Geschmacksexplosion, die du lieben wirst.

Um deinem Dessert noch mehr Kick zu verleihen:

Würzige Note: Füge einen Hauch von Zimt oder einer Prise Cayennepfeffer zum Teig hinzu, um die Geschmacksknospen zu überraschen.

Und wenn du es fruchtig magst:

Fruchtige Füllung: Nutze frische Beeren, wie Himbeeren oder Erdbeeren, für eine fruchtige Variante, die perfekt zu den schokoladigen Aromen passt.
Karamell-Sauce: Ein Spritzer Karamellsauce innen und außen bringt zusätzliche Süße und eine herrliche Textur.

Vergiss nicht, auch deinen Lieblingsdip zu experimentieren:

Schokoladensauce: Serviere die frittierte S’mores Bomben mit einer warmen Schokoladensauce zum Eintauchen.
Vanilleeis: Eine Kugel cremigen Vanilleeises passt perfekt zu diesem warmen Dessert und bietet eine erfrischende Balance.

Jede Variante ist eine Einladung, deine eigenen kulinarischen Abenteuer zu erleben – genieße es und teile deine Kreationen!

Meal Prep für frittierte S’mores Bomben

Die frittierte S’mores Bomben sind ideal für eine einfache Wochenplanung! Du kannst die Bomben bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten, indem du die Teigkugeln mit Schokolade und Marshmallows füllst und bis zur Frittierung im Kühlschrank aufbewahrst. Achte darauf, die Ränder gut zu verschließen, um das Auslaufen zu verhindern. Wenn du bereit bist, sie zu servieren, erhitze das Öl und frittiere die gefrorenen Bomben direkt; das sorgt für eine knusprige Textur und bleibt dennoch wunderbar gooey im Inneren. Mit dieser einfachen Methode sparst du Zeit in der Woche und kannst dennoch ein köstliches Dessert genießen, das genauso lecker ist wie frisch zubereitet!

Aufbewahrungstipps für frittierte S’mores Bomben

Raumtemperatur: Bewahre die frittierte S’mores Bomben an einem kühlen, trockenen Ort auf; idealerweise nicht länger als 1 Tag, da sie schnell ihren Crunch verlieren.

Kühlschrank: Lagere die Bomben in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage; so bleibst du auf der sicheren Seite, was die Frische betrifft.

Tiefkühltruhe: Lege die abgekühlten S’mores Bomben auf ein Backblech und friere sie zuerst für 1–2 Stunden ein, bevor du sie in einen gefrierfesten Beutel umpackst; so halten sie sich bis zu 2 Monate.

Aufwärmen: Zum Aufwärmen die gefrorenen Bomben im Ofen bei 175°C (350°F) für etwa 10–15 Minuten backen, bis sie knusprig sind und die Füllung warm wird.

Was passt zu Frittierte S’mores Bomben?

Genieße diese süßen Leckereien als Teil eines unvergesslichen Dessertangebots, das alle Sinne anspricht.

Schokoladensauce: Ein cremiger Begleiter, der die Süße der Bomben unterstreicht und jeden Bissen noch verführerischer macht.
Graham-Cracker-Brösel: Die knusprige Textur ergänzt das Dessert und bringt die klassische S’mores-Note perfekt zur Geltung.
Vanilleeis: Eine kühle, cremige Ausgewogenheit, die die warmen, frittierte S’mores Bomben ergänzt und das Geschmackserlebnis bereichert.
Frische Beeren: Erdbeeren oder Himbeeren bringen eine fruchtige Frische, die dem reichen Geschmack der Bomben eine erfrischende Note verleiht.
Kaffee: Ein stark gebrühter Kaffee verstärkt den Geschmack dieser süßen Köstlichkeiten und ist ideal für alle, die eine harmonische Balance zwischen Süßem und Herbem lieben.
Kokosnussflocken: Für einen tropischen Touch können geröstete Kokosnussflocken hinzugefügt werden, die die Aromen perfekt ergänzen und eine zusätzliche Textur bieten.

Frittierte S’mores Bomben Recipe FAQs

Welche Marshmallows sind am besten für dieses Rezept geeignet?
Für die Frittierte S’mores Bomben empfehle ich, große oder Mini-Marshmallows zu verwenden. Die Mini-Versionen bieten einen anderen Biss, während große Marshmallows die klassische gooey Textur liefern. Achte darauf, dass sie frisch sind, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen.

Wie lange kann ich die Frittierte S’mores Bomben aufbewahren?
Du kannst die Bomben bei Raumtemperatur für bis zu 1 Tag aufbewahren. Für eine längere Haltbarkeit lege sie in einen luftdichten Behälter im Kühlschrank; so bleiben sie bis zu 3 Tage frisch. Ich empfehle, sie so schnell wie möglich zu genießen, um die Knusprigkeit zu bewahren!

Kann ich die Frittierte S’mores Bomben einfrieren?
Absolut! Um die Bomben einzufrieren, lege sie nach dem Abkühlen auf ein Backblech und friere sie für 1-2 Stunden ein, bis sie fest sind. Danach kannst du sie in einen gefrierfesten Beutel umpacken. So bleiben sie bis zu 2 Monate haltbar. Zum Aufwärmen einfach im Ofen bei 175°C (350°F) für 10-15 Minuten backen, bis sie warm und knusprig sind.

Was kann ich tun, wenn die Füllung beim Frittieren herausläuft?
Wenn die Füllung beim Frittieren herausläuft, könnte es sein, dass die Ränder des Teigs nicht gut verschlossen waren. Stelle sicher, dass du die Ränder gründlich zusammendrückst und sie gut versiegelst, bevor du die Bomben ins heiße Öl gibst. Teste auch die Teigkonsistenz; wenn er zu dünn ist, könnte es schwierig sein, die Füllung zu halten.

Sind diese Frittierte S’mores Bomben für Allergiker geeignet?
Die Frittierte S’mores Bomben enthalten Schokolade und Marshmallows, die Laktose und Gluten enthalten können. Wenn du Allergien hast, empfehle ich, glutenfreie Teige und spezielle Allergiker-freundliche Süßigkeiten zu verwenden, um sicherzustellen, dass alle Gäste sicher genießen können.