Es war ein klarer Wintermorgen, als ich in meiner Küche stand und die Zutaten für meine Geschmolzenen Schneemann-Kekse vorbereitete. Diese kleinen, charmanten Leckereien sind nicht nur ein wahrer Hingucker auf jeder festlichen Zusammenkunft, sie lassen sich auch im Handumdrehen zubereiten. Mit ihrer weichen, zuckersüßen Konsistenz und den liebevollen Dekorationen bringen sie garantiert Freude in die Herzen meiner Familie und Freunde. Perfekt für gemeinsame Backevents und anpassbare für jeden Geschmack, sind diese Kekse eine wunderbare Option, um die Weihnachtsstimmung aufleben zu lassen. Wer könnte da widerstehen? Hast du schon Lust bekommen, dein eigenes Keks-Highlight zu kreieren?

Warum sind Geschmolzene Schneemann-Kekse so besonders?

Simplicity: Die Zubereitung ist kinderleicht und braucht keine speziellen Backfähigkeiten. Perfekt für jeden!
Visueller Genuss: Mit ihren witzigen Dekorationen sind sie der Hingucker auf jedem Tisch und bringen ein Lächeln ins Gesicht.
Anpassungsfähigkeit: Ob mit verschiedenen Süßigkeiten oder einer anderen Keksbasis, du kannst deiner Kreativität freien Lauf lassen.
Familienfreundlich: Diese Kekse sind ideal für die ganze Familie und machen das gemeinsame Backen zum Vergnügen.
Festliche Stimmung: Sie bringen den Zauber der Feiertage in dein Zuhause und eignen sich bestens für Geschenke oder Festlichkeiten. Entdecke auch andere Rezepte, wie unsere Schokoladenkekse, um dein weihnachtliches Backbuch zu vervollständigen!

Zutaten für Geschmolzene Schneemann-Kekse

• Ob du nun ein erfahrener Bäcker oder ein Neuling in der Küche bist, diese leckeren Kekse sind einfach zuzubereiten und sorgen für festliche Freude!

Für die Kekse:

  • Baked Sugar Cookies – Die perfekte Basis für deine Geschmolzenen Schneemann-Kekse, entweder selbstgemacht oder aus dem Supermarkt.
  • Marshmallows – Halbiere sie schräg, um den Kopf und den Körper des Schneemanns zu formen; frische sind am besten für die Deko.

Für die Dekoration:

  • White Cookie Icing – Damit kreierst du den Schnee-Effekt; royal icing ist ebenfalls ein guter Ersatz.
  • Black Cookie Icing oder geschmolzene Schokolade – Damit kannst du die Gesichtszüge und Knöpfe gestalten; wähle eine dunkle Farbe für bessere Sichtbarkeit.
  • Orange Jimmies – Diese kleinen Streusel sind perfekt für die Nase; du kannst auch orangefarbene Bonbons verwenden.
  • Mini M&Ms – Füge Farbe und Süße als Knöpfe hinzu; jede kleine Süßigkeit kann als Ersatz verwendet werden.
  • Chocolate Jimmies – Sie verleihen den Armen eine spritzige Textur; auch Schokoladensplitter sind eine gute Alternative.

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Geschmolzene Schneemann-Kekse

Step 1: Kekse backen
Bereite die zuckerhaltigen Kekse vor, indem du sie nach dem Rezept deiner Wahl backst oder fertige Kekse aus dem Supermarkt verwendest. Lasse diese vollständig auf einem Gitter abkühlen, damit sie für die Dekoration bereit sind. Achte darauf, dass die Kekse gut durchgebacken und leicht goldbraun sind, damit sie ihre Form behalten.

Step 2: Kekse mit Icing überziehen
Nimm das weiße Keks-Icing und trage es großzügig über die abgekühlten Kekse auf, sodass sie wie frisch gefallenem Schnee aussehen. Verwende einen Spritzbeutel oder einen Löffel, um eine gleichmäßige Schicht zu erzeugen. Lass das Icing für etwa 10 Minuten antrocknen, damit es nicht mehr flüssig ist, bevor du mit den nächsten Schritten fortfährst.

Step 3: Marshmallows platzieren
Halbiere die frischesten Marshmallows schräg, um den Kopf und den Körper des Schneemanns zu formen. Setze die halbierten Marshmallows vorsichtig auf die mit Icing belegten Kekse. Das Icing wirkt als Kleber. Achte darauf, dass die Marshmallows fest auf dem Keks stehen, und lass sie für einige Minuten ruhen, damit sie fixiert werden.

Step 4: Gesicht und Knöpfe dekorieren
Nutze das schwarze Keks-Icing oder die geschmolzene Schokolade, um die Gesichtszüge und Knöpfe deines schmelzenden Schneemanns zu gestalten. Zeichne zwei kleine Augen und einen Mund auf den Marshmallow-Kopf und mache zwei Knöpfe auf dem Körper. Achte darauf, dass die Züge gut sichtbar sind, bevor du mit der nächsten Dekoration fortfährst.

Step 5: Nasen hinzufügen
Platzierte die kleinen orangefarbenen Jimmies auf den Marshmallow-Köpfen, um die Nasen zu kreieren. Drücke sie leicht hinein, sodass sie gut haften. Du kannst auch kleine orangefarbene Bonbons verwenden, um einen lebhafteren Look zu erzielen. Lass die Nase für eine Minute auf dem Icing ruhen, damit sie stabil ist.

Step 6: Arme und letzte Details
Füge die Schokoladen-Jimmies an den Seiten der Kekse als Arme hinzu. Stecke sie vorsichtig in die Marshmallows, damit sie an den Schneemännern verweilen. Lass die Dekorationen nun für eine vollständige Trocknungszeit von etwa 1 Stunde stehen, damit alles fest wird und die Kekse fertig zum Servieren sind.

Clever Vorkehrungen für Geschmolzene Schneemann-Kekse

Die Geschmolzenen Schneemann-Kekse sind ideales Rezept für alle, die Zeit sparen möchten! Du kannst die zuckerhaltigen Kekse bis zu 3 Tage im Voraus backen und sie in einer luftdichten Dose aufbewahren, damit sie frisch bleiben. Auch das Icing lässt sich gut vorbereiten – mache es bis zu 24 Stunden vorher und bewahre es im Kühlschrank auf. Wenn du bereit bist zu dekorieren, trage das Icing gleichmäßig auf die abgekühlten Kekse auf und dekoriere die anderen Zutaten wie Marshmallows und Schokoladen-Jimmies. So hast du im Handumdrehen festliche Kekse, die genauso köstlich und ansprechend sind wie frisch gebacken!

Variationen & Alternativen für Geschmolzene Schneemann-Kekse

Gestalte diese zauberhaften Kekse nach deinem Geschmack und verwandle sie in ein persönliches Meisterwerk!

  • Schokoladige Versie: Verwende Schokoladenglasur anstelle von weißem Icing für einen schmackhaften Twist.
  • Fruchtige Gestaltung: Nutze Gummibärchen oder andere Fruchtbonbons für die Gesichtszüge, um mehr Farbenfreude ins Spiel zu bringen.
  • Andersartige Keksbasis: Ersetze Zuckerplätzchen durch Schokoladenkekse oder Lebkuchen für einen herzhaften Genuss.
  • Glitzernde Akzente: Füge essbaren Glitzer hinzu, um den Keksen einen funkelnden Effekt zu verleihen, der Kinderherzen höher schlagen lässt!
  • Verschiedene Nüsse: Verwende gehackte Nüsse für die Arme statt Schokoladenstreuseln; das gibt eine neue Textur und einen nussigen Geschmack.
  • Würzige Note: Füge Zimt oder Muskatnuss zum Keksrezept hinzu, um einen warmen Wintergeschmack zu erzeugen.
  • Weniger Süß: Reduziere Zucker in den Keksen und wähle dunkle Schokolade für eine herzhaftere Variante.
  • Bunte Streusel: Dekoriere mit thematischen Streuseln in verschiedenen Farben oder Formen, um die festliche Stimmung zu unterstreichen.

Um das volle Potenzial deiner Backkünste auszuschöpfen, könntest du auch unsere Schokoladenkekse ausprobieren oder weitere kreative Ideen für leckere Plätzchen entdecken!

Lagerungstipps für Geschmolzene Schneemann-Kekse

Raumtemperatur: Bewahre die dekorierten Kekse in einem luftdichten Behälter auf. So bleiben sie bis zu einer Woche frisch und lecker.

Kühlschrank: Wenn du die Kekse abkühlen möchtest, lege sie für bis zu 3 Tage in den Kühlschrank. Achte darauf, dass sie gut verpackt sind, um Geschmack und Konsistenz zu erhalten.

Gefrierschrank: Ungefrostete Kekse können für bis zu 3 Monate eingefroren werden. Lege sie in einen Gefrierbeutel oder eine luftdichte Box und dekoriere sie, wenn du bereit bist, sie zu servieren.

Wiederaufwärmen: Um die Kekse wieder aufzufrischen, lasse sie kurz bei Raumtemperatur stehen. Dekorierte Kekse sollten nicht erneut erhitzt werden, da die Dekorationen schmelzen können.

Expert Tips für Geschmolzene Schneemann-Kekse

  • Ideale Konsistenz: Achte darauf, dass das Keks-Icing nicht zu flüssig ist, damit es nicht von den Keksrändern herunterläuft.

  • Schnelligkeit beim Dekorieren: Arbeite zügig, wenn du die Marshmallows und Süßigkeiten hinzufügst, da das Icing schnell antrocknet und weniger klebrig wird.

  • Kreative Dekoration: Experimentiere mit essbarem Glitzer oder anderen bunten Streuseln, um deinen Geschmolzenen Schneemann-Keksen einen funkelnden, magischen Touch zu verleihen.

  • Frische Zutaten: Verwende frische Marshmallows und hochwertige Zutaten, um das beste Ergebnis zu erzielen und die Geschmolzenen Schneemann-Kekse besonders lecker zu machen.

  • Gestaltungsvielfalt: Du kannst die Kekse mit verschiedenen Süßigkeiten anpassen, um deinen eigenen Stil wie fröhliche Gummibärchen oder leckere Schokoladenstückchen einzubringen.

Was passt gut zu Geschmolzenen Schneemann-Keksen?

Diese charmanten Kekse sind nicht nur ein Augenschmaus, sie lassen sich wunderbar mit anderen Leckereien kombinieren, um ein festliches Menü zu kreieren.

  • Cremige Schlagsahne: Eine fluffige Sahne ergänzt die süßen Kekse perfekt, indem sie eine leichte Frische hinzufügt.

  • Heiße Schokolade: Ein Becher dampfender Kakao mit Schlagsahne ist der ideale Begleiter zu diesen köstlichen Keks-Kreationen, um die Gemütlichkeit zu steigern.

  • Fruchtige Weihnachtsmuffins: Mit ihrer fruchtigen Süße bieten Muffins einen herzhaften Kontrast, der die festliche Stimmung hebt und den Gaumen erfreut.

  • Würzige Lebkuchen: Diese klassischen Weihnachtsplätzchen bringen mit ihren warmen Gewürzen eine wunderbare Geschmacksvielfalt, die perfekt zu den Schneemann-Keksen passt.

  • Eisige Zitruslimonade: Die erfrischende, spritzige Note einer hausgemachten Zitronenlimonade bringt einen fröhlichen Kontrast zu den süßen Keksen, ideal für eine festliche Zusammenkunft.

  • Zimt-Tee: Ein duftender, würziger Tee rundet die Geschmacksexplosion ab und sorgt für eine warme Atmosphäre, perfekt für winterliche Nachmittage.

Geschmolzene Schneemann-Kekse Recipe FAQs

Wie wähle ich die besten Marshmallows aus?
Achte darauf, frische Marshmallows ohne dunkle Flecken oder Risse zu wählen. Die beste Option sind weiche, fluffige Marshmallows, die sich gut halbieren lassen und die Dekoration perfekt unterstützen.

Wie lagere ich die dekorierten Geschmolzenen Schneemann-Kekse?
Bewahre die dekorierten Kekse in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten. Sie bleiben bis zu einer Woche bei Raumtemperatur lecker. Wenn du sie im Kühlschrank lagern möchtest, verpacke sie gut, um Geschmack und Textur zu bewahren, dann halten sie bis zu 3 Tage.

Kann ich die Kekse einfrieren?
Ja, ungesüßte Kekse können perfekt für bis zu 3 Monate eingefroren werden. Lege sie in einen gefriergeeigneten Beutel oder eine luftdichte Box. Wenn du bereit bist, sie zu genießen, lass sie bei Raumtemperatur auftauen und dekoriere sie dann frisch.

Was mache ich, wenn die Kekse zu trocken sind?
Wenn du feststellst, dass die Kekse zu trocken geworden sind, kannst du sie wieder etwas aufweichen, indem du ein Stück frisches Brot in den Behälter legst. Das Brot spendet Feuchtigkeit und hilft, die Kekse wieder schmackhaft zu machen.

Gibt es Allergien, auf die ich achten sollte?
Achte darauf, Allergien gegen Schokolade, Egg oder Gluten zu berücksichtigen, besonders bei Gästen. Du kannst allergiefreundliche Alternativen wie vegane Schokolade oder glutenfreie Kekse verwenden, um sicherzustellen, dass jeder die Geschmolzenen Schneemann-Kekse genießen kann!

Geschmolzene Schneemann-Kekse

Geschmolzene Schneemann-Kekse: Spaßige Backidee für die Feiertage

Geschmolzene Schneemann-Kekse sind eine festliche Süßigkeit, die sich leicht zubereiten lässt und auf jedem Tisch zum Hingucker wird.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Trocknungszeit 1 hour
Total Time 1 hour 45 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Süßspeise
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Kekse
  • 250 g Zucker-Kekse Selbstgemachte oder fertige Kekse
  • 10 Stück Marshmallows Frisch für die Deko
Für die Dekoration
  • 150 g Weißes Keks-Icing Für den Schnee-Effekt
  • 100 g Schwarzes Keks-Icing oder geschmolzene Schokolade Für Gesichtszüge und Knöpfe
  • 50 g Orangene Jimmies Für die Nase
  • 30 g Mini M&Ms Für die Knöpfe
  • 30 g Schokoladen-Jimmies Für die Arme

Equipment

  • Backofen
  • Spritzbeutel
  • Backblech
  • Gitter

Method
 

Zubereitung
  1. Kekse backen: Bereite die zuckerhaltigen Kekse vor und lasse sie auf einem Gitter abkühlen.
  2. Kekse mit Icing überziehen: Trage das weiße Keks-Icing auf und lasse es antrocknen.
  3. Marshmallows platzieren: Halbiere die Marshmallows und setze sie auf die Kekse.
  4. Gesicht und Knöpfe dekorieren: Verwende das schwarze Icing, um die Gesichtszüge zu gestalten.
  5. Nasen hinzufügen: Platziere die orangenen Jimmies auf den Marshmallow-Köpfen.
  6. Arme und letzte Details: Füge die Schokoladen-Jimmies als Arme hinzu und lasse alles trocknen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 1gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 100mgPotassium: 50mgSugar: 20gIron: 2mg

Notes

Bewahre die dekorierten Kekse in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische zu erhalten.

Tried this recipe?

Let us know how it was!