Name: Der Ausgang: Schneller Nutella Mug Cake für Naschkatzen
Prep time: 2 min
Cook time: 1 min
Total time: 3 min
Ingredients: 4 EL Allzweckmehl (kann auch durch glutenfreies Mehl ersetzt werden); 2 EL Zucker (alternativ feiner Zucker); 2 EL Dutch Kakao (normales Kakaopulver funktioniert auch); 1 Prise Salz (hebt den Geschmack hervor); 1 TL Backpulver (lässt den Kuchen wunderbar aufgehen); 3 EL Vollmilch (pflanzliche Milch ist eine gute, milchfreie Alternative); 2 EL Pflanzenöl (kann mit Rapsöl ersetzt werden); 1 TL Vanilleextrakt (wichtig für die Geschmacksentwicklung); 2 EL Nutella (die Hauptzutat für den schokoladigen Haselnussgeschmack); Puderzucker (optional) Puderzucker (zum Dekorieren)

Es war einer dieser Abende, an denen ich einfach nur Lust auf etwas Süßes hatte – und das schnell! Plötzlich kam mir die Idee für einen Nutella Mug Cake, der sich in weniger als fünf Minuten zaubern lässt. Diese einfache und köstliche Leckerei ist nicht nur der perfekte Retter bei nächtlichen Gelüsten, sondern auch ein großartiges Rezept für eine schnelle Dessertlösung. Mit Zutaten, die wahrscheinlich schon in deiner Küche stehen, wirst du im Handumdrehen in den Genuss eines warmen, schokoladigen Traums kommen. Der Nutella Mug Cake ist nicht nur ein Hit bei Freunden und Familie, sondern auch eine wunderbare Option für alle, die keine Zeit oder Geduld für aufwendige Desserts haben. Bist du bereit, deinen eigenen kleinen Schokoladengenuss zu kreieren?

Warum wirst du diesen Mug Cake lieben?

Einfachheit: In weniger als fünf Minuten bereit, benötigst du nur eine Tasse und ein paar grundlegende Zutaten. Vielseitigkeit: Ersetze Nutella durch deine Lieblingsschokoladensorte oder füge Schokoladenstückchen hinzu. Gooey Genuss: Mit einer bezaubernd weichen Textur und einem reichen Schokoladengeschmack verwandelt er jede Begegnung in ein Erlebnis. Perfekt für Naschkatzen: Ideal für kleine Portionen, die großen Genuss bieten. Köstliche Ergänzungen: Verfeinere deinen Mug Cake mit etwas Sahne oder frischen Beeren für extra Geschmack. Du kannst auch ähnliche Rezepte ausprobieren, wie die Zuckerplaetzchen Rezept Gelingen oder die Pistazien Schokoladenkekse Rezept.

Nutella Mug Cake Zutaten

• Für alle Schokoladenliebhaber, die ein schnelles Dessert suchen!

Für den Teig

Allzweckmehl – sorgt für die Struktur; kann auch durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
Zucker – bringt die Süße; alternativ kann auch feiner Zucker verwendet werden.
Dutch Kakao – sorgt für den intensiven Schokoladengeschmack; normales Kakaopulver funktioniert auch.
Prise Salz – hebt den Geschmack hervor.
Backpulver – lässt den Kuchen wunderbar aufgehen.
Vollmilch – verleiht Feuchtigkeit; pflanzliche Milch ist eine gute, milchfreie Alternative.
Pflanzenöl – macht den Kuchen schön saftig; kann mit Rapsöl ersetzt werden.
Vanilleextrakt – wichtig für die Geschmacksentwicklung.
Nutella – die Hauptzutat für den reichhaltigen Schokoladen-Haselnuss-Geschmack; kann durch einen anderen Schokoladenaufstrich ersetzt werden.
Puderzucker (optional) – zum Dekorieren.

Hinweis: Diese Nutella Mug Cake Zutaten sind einfach und schnell erhältlich, damit du deinen süßen Moment ohne großen Aufwand genießen kannst!

Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Nutella Mug Cake

Step 1: Trockene Zutaten vermengen
In einer großen Tasse oder einer kleinen Schüssel vermischst du die trockenen Zutaten: Allzweckmehl, Zucker, Kakaopulver und eine Prise Salz. Rühre alles gut um, bis die Mischung gleichmäßig ist. Dies sorgt dafür, dass sich die Aromen optimal entfalten können und der Nutella Mug Cake eine gleichmäßige Textur erhält.

Step 2: Feuchte Zutaten hinzufügen
Gib die feuchten Zutaten hinzu: Vollmilch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt. Mische die Zutaten gründlich, bis sie gerade so verbunden sind. Achte darauf, nicht zu lange zu rühren, um eine dichte Konsistenz des Kuchens zu vermeiden.

Step 3: Teig in die Tasse füllen
Fülle den fertigen Teig in die große Tasse, achte darauf, sie nur bis zur Hälfte zu füllen, damit genügend Platz für das Aufgehen des Kuchens bleibt. Löffele dann 1-2 Esslöffel Nutella auf die Oberfläche des Teigs. Dies wird dem Mug Cake seine köstlich gooey Füllung verleihen.

Step 4: Mikrowelle vorbereiten
Stelle die Tasse in die Mikrowelle und erhitze sie bei voller Leistung für etwa 1 Minute und 20 Sekunden. Die genaue Zeit kann je nach Mikrowellenstärke variieren, also behalte das Ganze im Auge. Der Nutella Mug Cake sollte am Ende leicht aufgegangen und die Oberfläche fest, aber nicht trocken sein.

Step 5: Fertigstellen und dekorieren
Nach dem Mikrowellieren, nimm den Mug Cake vorsichtig heraus und füge einen weiteren Teelöffel Nutella obenauf hinzu. Staub ihn mit etwas Puderzucker, wenn du magst, um ihm eine süße Note zu verleihen. Der Nutella Mug Cake ist jetzt fertig und du kannst ihn sofort genießen!

Was passt gut zum Nutella Mug Cake?

Es gibt nichts Schöneres, als ein warmes Dessert, das den Gaumen verwöhnt – besonders, wenn es so einfach zuzubereiten ist!

Vanilleeis: Ein leicht geschmolzenes, cremiges Eis verleiht dem warmen, schokoladigen Mug Cake eine erfrischende Kühle, die perfekt harmoniert.
Frische Früchte: Saftige Erdbeeren oder Himbeeren bieten eine fruchtige Note, die den süßen Geschmack des Nutella Mug Cakes auflockert und eine erfrischende Balance schafft.
Schlagsahne: Eine großzügige Portion frisch geschlagener Sahne gibt dem Dessert eine extra cremige Komponente, die das Geschmackserlebnis noch intensiver macht.
Kaffee: Ein heißer, aromatischer Kaffee oder ein Espresso ergänzt die süße Schokolade wunderbar und sorgt für eine belebende Kombination.
Kakao-Pulver: Bestäube dein fertiges Dessert mit etwas ungesüßtem Kakaopulver für einen intensiveren Schokoladengeschmack und eine attraktive Präsentation.
Nüsse: Geröstete Haselnüsse sorgen für einen knusprigen Biss und ergänzen den Haselnussgeschmack des Nutella für ein köstliches Crunch-Erlebnis.

Lagerungstipps für den Nutella Mug Cake

Raumtemperatur: Bewahre den Mug Cake nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur auf, um die Frische zu erhalten.

Kühlschrank: Du kannst den Nutella Mug Cake abgedeckt im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren. Stelle sicher, dass er luftdicht verpackt ist, um die Feuchtigkeit zu erhalten.

Mikrowelle: Zum Wiederwärmen einfach den Kühlschrank-Mug Cake für etwa 30 Sekunden in die Mikrowelle stellen, bis er wieder warm und gooey ist.

Einfrieren: Zwar am besten frisch genossen, aber du kannst den fertigen Cake auch einfrieren. Wickele ihn gut in Frischhaltefolie und lagere ihn bis zu 1 Monat im Gefrierfach.

Hilfreiche Tricks für den Nutella Mug Cake

Richtige Mehlmessung: Verwende einen Löffel, um das Mehl in deine Messbecher zu füllen, und vermeide das direkte Abklopfen aus der Packung, um die richtige Konsistenz zu gewährleisten.
Vorsicht beim Mischen: Übermische den Teig nicht, da dies Gluten aktiviert und deinen Mug Cake zäh macht. Einfach kräftig vermengen, bis alles gerade vermischt ist.
Mikrowellenüberwachung: Achte darauf, den Mug Cake nicht zu lange zu erhitzen. Übercookte Varianten werden trocken; überprüfe ihn immer bei kürzeren Zeitintervallen.
Zusätzliche Aromen: Experimentiere mit einem Schuss Espresso oder einem Hauch Zimt in der Mischung, um deinen Nutella Mug Cake noch geschmackvoller zu machen.
Dekorationsideen: Für einen besonderen Touch kannst du Sahne, Beeren oder Schokoladensauce hinzufügen, wenn du deinen Nutella Mug Cake servierst.

So bereitest du deinen Nutella Mug Cake im Voraus vor

Dieser Nutella Mug Cake ist perfekt für alle, die Zeit beim Dessert zubereiten sparen möchten! Du kannst die trockenen Zutaten (Allzweckmehl, Zucker, Kakaopulver und eine Prise Salz) bis zu 3 Tagen im Voraus mischen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische zu bewahren. Wenn der Zeitpunkt gekommen ist, einfach die feuchten Zutaten (Milch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt) in eine Tasse dazugeben und den restlichen Prozess starten. Zudem kannst du Nutella bereits portionieren und in kleinen Behältern lagern, um die Zubereitung noch einfacher zu gestalten. Der Nutella Mug Cake ist nach wenigen Minuten fertig und bietet ein genauso köstliches Erlebnis – perfekt für stressige Nächte!

Variationen & Alternativen für den Nutella Mug Cake

Entdecke, wie du deinen Nutella Mug Cake nach deinen Wünschen anpassen kannst – die Möglichkeiten sind köstlich!

Alternative Schokoladencreme: Ersetze Nutella durch deine Lieblingsschokoladencreme für einen neuen Geschmack.
Schokoladenstückchen: Füge 1-2 Esslöffel Schokoladenstückchen in den Teig hinzu, um die Schokoladennote zu intensivieren.
Frische Beeren: Toppe deinen Mug Cake mit frischen Erdbeeren oder Himbeeren für einen fruchtigen Kick.
Nüsse: Streue gehackte Nüsse wie Mandeln oder Walnüsse über den Kuchen, um knusprige Texturen zu integrieren.
Kokosraspel: Eine Handvoll Kokosraspel bringt eine tropische Note und macht den Kuchen noch aufregender.
Kaffee-Boost: Ergänze einen Schuss Instant-Kaffeepulver, um dem Kuchen eine tiefe, aromatische Note zu verleihen.
Gewürze: Ein Hauch von Zimt oder Muskatnuss kann dem Teig eine interessante Geschmacksdimension hinzufügen.
Milchalternative: Verwende Mandel- oder Hafermilch für eine milchfreie Variante, die genauso köstlich ist.

Hast du Lust auf mehr süße Kreationen? Dann schau dir auch mein Rezept für die Pistazien Traum Perfekt an. Jede dieser Variationen bietet dir die Möglichkeit, dein Dessert zu etwas ganz Besonderem zu machen!

Nutella Mug Cake Rezept FAQs

Wie wähle ich die besten Zutaten aus?
Für den perfekten Nutella Mug Cake ist es wichtig, frische und qualitativ hochwertige Zutaten auszuwählen. Achte darauf, dass das Mehl frei von Klumpen ist und die Milch frisch ist. Wenn du Nutella verwendest, prüfe, ob es noch cremig und ohne dunkle Flecken ist. Übrigens, je dunkler das Kakaopulver, desto intensiver der Schokoladengeschmack!

Wie lange kann ich den Nutella Mug Cake aufbewahren?
Am besten genießt du deinen Mug Cake frisch, aber du kannst ihn abgedeckt im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren. Stelle sicher, dass die Verpackung luftdicht ist, um die Feuchtigkeit zu bewahren. Vor dem Verzehr einfach für etwa 30 Sekunden in der Mikrowelle wieder aufwärmen, damit er wieder schön gooey wird.

Kann ich den Mug Cake einfrieren?
Ja, du kannst den gebackenen Nutella Mug Cake einfrieren! Wickele ihn gut in Frischhaltefolie und lege ihn in einen luftdichten Behälter. So bleibt er bis zu 1 Monat frisch. Zum Auftauen einfach über Nacht im Kühlschrank lassen und anschließend in der Mikrowelle für etwa 30 Sekunden aufwärmen.

Was kann ich tun, wenn der Mug Cake nicht aufgeht?
Wenn dein Nutella Mug Cake nach dem Mikrowellenbetrieb nicht aufgeht, könnte das an ungenauen Mengen der Zutaten oder zu viel Rühren liegen. Achte darauf, das Mehl nicht zu verdichten und mische nur so lange, bis alles kombiniert ist. Auch die Mikrowellenzeit kann variieren; überprüfe ihn bei kürzeren Zeitintervallen, um ihn perfekt zu garen.

Gibt es allergische Überlegungen, die ich beachten sollte?
Wenn du Allergien hast, achte auf die Zutaten. Nutella enthält Haselnüsse, und das Rezept kann auch Milch und Gluten enthalten. Verwende glutenfreies Mehl und nicht-dairy Milch für eine allergiefreundliche Version. Bei einer Nutella-Alternative achte darauf, eine, die für deine diätetischen Bedürfnisse geeignet ist, auszuwählen.