Jump to Recipe·Print Recipe Einführung in Marshmallow Whip Cheesecake Wenn ich an die süßen Momente meiner Kindheit denke, kommt mir sofort der Marshmallow Whip Cheesecake in den Sinn. Diese himmlische Torte ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Perfekt für einen geschäftigen Tag, wenn Sie schnell etwas Leckeres zaubern möchten, oder um Ihre Lieben mit einem besonderen Dessert zu beeindrucken. Die Kombination aus cremigem Frischkäse und süßer Marshmallow-Creme macht diesen Cheesecake unwiderstehlich. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt dieser köstlichen Kreation eintauchen und die Freude am Backen entdecken! Warum Sie diesen Marshmallow Whip Cheesecake lieben werden Dieser Marshmallow Whip Cheesecake ist der Inbegriff von Einfachheit und Geschmack. In nur 30 Minuten Vorbereitungszeit zaubern Sie ein Dessert, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Die cremige Textur und der süße Geschmack sind einfach unwiderstehlich. Egal, ob für einen besonderen Anlass oder einfach nur so – dieser Cheesecake bringt Freude und ein Lächeln auf jedes Gesicht. Vertrauen Sie mir, jeder Bissen ist ein Stück Himmel! Zutaten für Marshmallow Whip Cheesecake Um diesen köstlichen Marshmallow Whip Cheesecake zuzubereiten, benötigen Sie einige einfache, aber geschmackvolle Zutaten. Hier ist eine kurze Übersicht: Butterkekse: Diese bilden die Basis des Cheesecakes und sorgen für einen knusprigen Keksboden. Butter: Geschmolzen, um die Keksbrösel zu binden und ihnen eine reichhaltige Textur zu verleihen. Frischkäse: Der Hauptbestandteil, der dem Cheesecake seine cremige Konsistenz und den charakteristischen Geschmack verleiht. Schlagsahne: Sie sorgt für eine luftige Leichtigkeit und macht die Füllung besonders zart. Marshmallow-Creme: Diese süße Zutat bringt den typischen Marshmallow-Geschmack und eine himmlische Süße in die Füllung. Puderzucker: Für die nötige Süße und um die Füllung perfekt abzurunden. Vanilleextrakt: Ein Hauch von Vanille verstärkt die Aromen und macht den Cheesecake noch aromatischer. Eine Prise Salz: Salz hebt die Süße hervor und balanciert die Aromen aus. Schokoladenraspel (optional): Für die Dekoration und einen zusätzlichen geschmacklichen Kick. Die genauen Mengenangaben finden Sie am Ende des Artikels, bereit zum Ausdrucken. So haben Sie alles, was Sie brauchen, um diesen himmlischen Cheesecake zu kreieren! So machen Sie Marshmallow Whip Cheesecake Jetzt wird es spannend! Lassen Sie uns Schritt für Schritt durch den Prozess gehen, um diesen himmlischen Marshmallow Whip Cheesecake zu kreieren. Es ist einfacher, als Sie denken, und ich verspreche Ihnen, das Ergebnis wird Ihre Geschmacksknospen verzaubern! Schritt 1: Kekse vorbereiten Beginnen Sie mit den Butterkeksen. Ich liebe es, sie in einen Mixer zu geben, denn das geht schnell und einfach. Wenn Sie keinen Mixer haben, können Sie die Kekse auch in einen Gefrierbeutel legen und mit einem Nudelholz zerdrücken. Ziel ist es, feine Brösel zu erhalten, die die perfekte Basis für unseren Cheesecake bilden. Schritt 2: Keksboden herstellen Jetzt kommt die geschmolzene Butter ins Spiel. Mischen Sie die Keksbrösel mit der Butter, bis alles gut vermengt ist. Die Mischung sollte leicht feucht sein, damit sie gut zusammenhält. Nehmen Sie eine Springform und legen Sie den Boden mit Backpapier aus. Drücken Sie die Keksmasse gleichmäßig auf den Boden der Form. Achten Sie darauf, dass es fest angedrückt wird, damit der Boden stabil bleibt. Dann ab in den Kühlschrank für 30 Minuten – das gibt ihm die nötige Festigkeit! Schritt 3: Füllung zubereiten In einer großen Schüssel kommt jetzt der Frischkäse. Rühren Sie ihn mit einem Handmixer glatt. Fügen Sie die Marshmallow-Creme, den Puderzucker, das Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzu. Mixen Sie alles gut durch, bis eine cremige Masse entsteht. Diese Füllung ist der Star des Cheesecakes, also nehmen Sie sich Zeit, um sie perfekt zu machen! Schritt 4: Schlagsahne unterheben In einer separaten Schüssel schlagen Sie die Schlagsahne steif. Das ist der Moment, in dem die Füllung ihre luftige Leichtigkeit erhält. Heben Sie die Schlagsahne vorsichtig unter die Frischkäsemasse. Seien Sie sanft, damit die Luftigkeit erhalten bleibt. Diese Kombination macht den Cheesecake so besonders und cremig! Schritt 5: Torte kühlen Jetzt ist es Zeit, die Füllung auf den gekühlten Keksboden zu geben. Verteilen Sie sie gleichmäßig und streichen Sie die Oberfläche glatt. Decken Sie die Springform ab und stellen Sie die Torte für mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, in den Kühlschrank. So kann sie fest werden und die Aromen können sich wunderbar entfalten. Tipps für den Erfolg Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, damit er sich leichter vermischen lässt. Verwenden Sie einen Spritzbeutel, um die Füllung gleichmäßig auf den Keksboden zu verteilen. Für extra Frische können Sie etwas Zitronensaft in die Füllung geben. Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings wie frischen Beeren oder Karamellsauce. Wenn Sie Zeit sparen möchten, bereiten Sie die Torte am Vortag vor. Benötigte Ausrüstung Springform: Ideal für Cheesecakes. Alternativ können Sie eine runde Backform verwenden. Mixer: Für die Keksbrösel und die Füllung. Ein Handmixer tut es auch. Schüssel: Eine große Schüssel für die Füllung. Eine Rührschüssel funktioniert ebenfalls. Backpapier: Zum Auslegen der Springform. Ein Stück Folie kann auch helfen. Nudelholz: Zum Zerdrücken der Kekse. Ein schweres Glas tut es auch! Variationen Fruchtige Variante: Fügen Sie frische Beeren oder ein Fruchtpüree in die Füllung ein, um eine fruchtige Note zu erhalten. Schokoladentraum: Ersetzen Sie die Marshmallow-Creme durch Nutella für einen schokoladigen Cheesecake, der Schokoladenliebhaber begeistert. Vegane Option: Verwenden Sie pflanzlichen Frischkäse und Kokoscreme, um eine vegane Version dieses Desserts zu kreieren. Glutenfrei: Nutzen Sie glutenfreie Kekse für den Boden, um eine glutenfreie Variante zu genießen. Gewürzter Cheesecake: Fügen Sie Zimt oder Muskatnuss zur Füllung hinzu, um eine herbstliche Note zu verleihen. Serviervorschläge Servieren Sie den Marshmallow Whip Cheesecake mit frischen Beeren für einen fruchtigen Kontrast. Ein Klecks Schlagsahne auf jedem Stück macht das Dessert noch verführerischer. Ein Glas kalte Limonade oder ein fruchtiger Eistee passt perfekt dazu. Präsentieren Sie die Torte auf einem schönen Tortenständer für einen eleganten Look. Verzieren Sie den Cheesecake mit Schokoladenraspeln oder Karamellsauce für das gewisse Extra. FAQs zu Marshmallow Whip Cheesecake Wie lange kann ich den Marshmallow Whip Cheesecake aufbewahren?Dieser Cheesecake hält sich im Kühlschrank bis zu 5 Tage. Achten Sie darauf, ihn gut abzudecken, damit er frisch bleibt. Kann ich die Marshmallow-Creme selbst machen?Ja, Sie können eine eigene Marshmallow-Creme zubereiten, indem Sie Eiweiß, Zucker und Vanille aufschlagen. Das gibt Ihrem Cheesecake eine persönliche Note! Ist dieser Cheesecake glutenfrei?Um eine glutenfreie Variante zu erhalten, verwenden Sie glutenfreie Butterkekse für den Boden. So können auch glutenempfindliche Gäste genießen! Kann ich den Cheesecake einfrieren?Ja, Sie können den Marshmallow Whip Cheesecake einfrieren. Wickeln Sie ihn gut ein und lagern Sie ihn bis zu 2 Monate im Gefrierfach. Lassen Sie ihn vor dem Servieren im Kühlschrank auftauen. Wie kann ich den Cheesecake dekorieren?Verzieren Sie den Cheesecake mit frischen Beeren, Schokoladenraspeln oder einem Schuss Karamellsauce. Das macht ihn nicht nur hübsch, sondern auch noch leckerer! Abschließende Gedanken Der Marshmallow Whip Cheesecake ist mehr als nur ein Dessert; er ist ein Erlebnis, das Freude und Erinnerungen weckt. Jedes Stück ist ein kleiner Bissen Glück, der die Herzen Ihrer Familie und Freunde erobert. Die Kombination aus cremiger Füllung und knusprigem Boden sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das einfach begeistert. Ob bei einem festlichen Anlass oder einem gemütlichen Abend zu Hause, dieser Cheesecake bringt ein Lächeln auf jedes Gesicht. Lassen Sie sich von der Leichtigkeit und dem Geschmack verführen und genießen Sie die Freude, die das Backen mit sich bringt! Marie Gottlob Marshmallow Whip Cheesecake: Himmlisch lecker genießen! Himmlische Marshmallow-Cheesecake-Torte, die leicht und cremig ist. Print Recipe Prep Time 1 hour hr 30 minutes minsCook Time 1 hour hr Servings: 8 PortionenCourse: DessertCuisine: DeutschCalories: 350 Ingredients Method Nutrition Notes Ingredients 1x2x3x? 200 g Butterkekse100 g Butter geschmolzen400 g Frischkäse250 g Schlagsahne200 g Marshmallow-Creme100 g Puderzucker1 TL VanilleextraktEine Prise Salz50 g Schokoladenraspel optional, für die Dekoration Method Die Butterkekse in einem Mixer oder in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz fein zerbröseln.Die zerbröselten Kekse mit der geschmolzenen Butter vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.Eine Springform (26 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen und die Keksmasse gleichmäßig auf dem Boden verteilen. Fest andrücken und im Kühlschrank für 30 Minuten kühlen.In einer großen Schüssel den Frischkäse, die Marshmallow-Creme, den Puderzucker, das Vanilleextrakt und das Salz mit einem Handmixer glatt rühren.In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.Die Füllung gleichmäßig auf den gekühlten Keksboden geben und glatt streichen.Die Torte für mindestens 4 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank fest werden lassen.Vor dem Servieren nach Belieben mit Schokoladenraspeln dekorieren. Nutrition Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 22gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 150mgFiber: 1gSugar: 20g Notes Für eine fruchtige Variante können frische Beeren oder Fruchtpüree in die Füllung eingearbeitet werden. Statt Marshmallow-Creme kann auch Nutella verwendet werden, um einen schokoladigen Cheesecake zu kreieren. Tried this recipe?Let us know how it was!