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3-Zutaten Hüttenkäse Fladenbrot

3-Zutaten Hüttenkäse Fladenbrot in 25 Minuten

Dieses 3-Zutaten Hüttenkäse Fladenbrot ist ein schneller, gesunder Snack, der proteinreich und glutenfrei ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Fladen
Course: Frühstück
Cuisine: Gesund
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Hüttenkäse Vollfett empfohlen
  • 1 Stück Ei Bindemittel
  • 150 g Mozzarella Käse Kann durch Provolone oder Monterey Jack ersetzt werden
Für mehr Geschmack (optional)
  • 1 TL Knoblauchpulver Verstärkt das Aroma
  • 1 Prise Salz Kann weggelassen werden, wenn als Pizzaboden verwendet

Equipment

  • Mixer
  • Ofen oder Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Vermenge in einem Mixer den Hüttenkäse, das Ei und den Mozzarella Käse, bis eine glatte Masse entsteht.
  2. Heize den Ofen auf 200 °C vor oder erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze.
  3. Gieße die Teigmischung auf das Backblech für den Ofen oder in die heiße Pfanne. Backe oder brate bis goldbraun.
  4. Lasse das Fladenbrot für ein paar Minuten auf einem Gitterrost abkühlen.
  5. Serviere das Fladenbrot warm oder nach Belieben belegt.

Nutrition

Serving: 1FladenCalories: 200kcalCarbohydrates: 6gProtein: 28gFat: 9gSaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 300mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen für mehr Geschmack.

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