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3-Zutaten Hüttenkäse Pizza

3-Zutaten Hüttenkäse Pizza ganz einfach gemacht

Mit nur drei Zutaten ist die 3-Zutaten Hüttenkäse Pizza die perfekte glutenfreie Eiweißalternative für alle Pizzaliebhaber.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Ruhezeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Scheiben
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Hüttenkäse fettarme Variante für leichtere Textur
  • 2 Stück Eier frisch und ohne Risse
  • 150 g Geriebener Mozzarella oder pflanzliche Käsealternative
Optional
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Italienische Gewürze

Equipment

  • Backblech
  • Mixgerät

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Mischen Sie den Hüttenkäse, die Eier und optional die italienischen Gewürze in einer Schüssel.
  3. Fügen Sie den geriebenen Mozzarella hinzu und heben Sie ihn vorsichtig unter.
  4. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf das Backblech in runder Form.
  5. Backen Sie den Pizzaboden 20-25 Minuten lang, bis die Ränder goldbraun sind.
  6. Lassen Sie die Kruste nach dem Backen 5 Minuten ruhen und fügen Sie dann Ihre Lieblingssoße und -beläge hinzu.
  7. Lassen Sie die Pizza leicht abkühlen, bevor Sie sie in Stücke schneiden.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 220kcalCarbohydrates: 10gProtein: 16gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 150mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 300IUCalcium: 250mgIron: 1mg

Notes

Variieren Sie die italienischen Gewürze oder das Knoblauchpulver nach Ihrem Geschmack.

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