Go Back
–+ servings
der Ausgaben

Almond Croissant Bites: Einfach Himmlisch Genießen

Die Almond Croissant Bites sind eine süße Versuchung mit nussigem Geschmack und knuspriger Textur, ideal für jeden Anlass.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Bites
Course: Süßspeise
Cuisine: Französisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Fertiger Croissant-Teig hochwertig
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder Mandelessenz
Für die Füllung
  • 200 g Mandelpaste oder Haselnusscreme
  • 50 g Puderzucker
Für das Topping
  • 50 g Gehobelte Mandeln geröstet für intensiveren Geschmack
  • 1 Wasser oder Ei zum Bestreichen

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Rollenbrett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 190 °C (375 °F) vor.
  2. Lege den fertigen Croissant-Teig auf eine leicht bemehlte Fläche und rolle ihn vorsichtig aus.
  3. Schneide den Teig in Dreiecke oder Quadrate.
  4. Platziere einen kleinen Löffel Mandelpaste am breiten Ende jedes Dreiecks.
  5. Rolle jedes Dreieck auf und tucke die Enden ein.
  6. Bepinsel die Oberseite mit Wasser oder einem verquirltem Ei und streue die gehobelten Mandeln darüber.
  7. Backe die geformten Almond Croissant Bites für 15 bis 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  8. Lass die Bites kurz abkühlen und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1BiteCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 2gSodium: 120mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Ideal für jeden Anlass oder als Belohnung nach einem langen Tag.

Tried this recipe?

Let us know how it was!