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Marie Gottlob

Apple Pear Walnut Crisp: Der perfekte Herbstgenuss!

Apfel-Birnen-Walnuss-Crisp ist der perfekte Herbstgenuss, der die Aromen von frischen Äpfeln und Birnen mit knusprigen Walnüssen kombiniert.
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour 35 minutes
Total Time 1 hour 50 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 3 Äpfel geschält und gewürfelt
  • 3 Birnen geschält und gewürfelt
  • 100 g Walnüsse grob gehackt
  • 100 g brauner Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 150 g Haferflocken
  • 100 g Mehl
  • 100 g Butter geschmolzen
  • Eine Prise Salz

Method
 

  1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Auflaufform einfetten.
  2. Äpfel und Birnen in einer großen Schüssel mit braunem Zucker, Zimt und Vanilleextrakt vermengen.
  3. Die Obstmischung gleichmäßig in die vorbereitete Auflaufform geben.
  4. In einer separaten Schüssel Haferflocken, Mehl, Walnüsse, geschmolzene Butter und eine Prise Salz gut vermischen.
  5. Die Haferflockenmischung gleichmäßig über die Obstschicht streuen.
  6. Im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist und das Obst blubbert.
  7. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 7gCholesterol: 20mgSodium: 50mgFiber: 3gSugar: 15g

Notes

  • Für eine zusätzliche Geschmacksnote können Sie eine Prise Muskatnuss hinzufügen.
  • Servieren Sie das Crisp warm mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne für ein besonderes Dessert.

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