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der Ausgang

Baklava Overnight Oats für ein gesundes Frühstück

Diese Baklava Overnight Oats vereinen die Aromen des Mittelmeers in einem gesunden und nahrhaften Frühstück. Der Ausgang für einen energiereichen Start in den Tag.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 3 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 18 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Mittelmeer
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Haferbasis
  • 1 Tasse Old Fashioned Oats nur rolled oats verwenden
  • 2 EL Chia Seeds kann durch gemahlene Leinsamen ersetzt werden
  • 1 Tasse Non-Dairy Milk z.B. Mandel-, Hafer-, Soja- oder Kokosmilch
  • 1/2 Tasse Non-Dairy Yogurt ersetzbar durch pflanzlichen Joghurt
Für das Nuss-Topping
  • 1 Tasse Mixed Nuts (Pistazien, Walnüsse, usw.) variiere mit deinen Lieblingsnüssen
  • 1/4 Tasse Almond Flour kann durch mehr Nüsse ersetzt werden
  • 1 TL Cinnamon optional
  • 1 TL Lime Zest optional
  • 1/4 TL Salt
Für die Süße
  • 2 EL Maple Syrup kann durch Agavensirup oder Honig ersetzt werden

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Klein Topf
  • Schüssel
  • Löffel
  • Schneebesen

Method
 

Anleitung
  1. Zerkleinere die gemischten Nüsse und vermische sie mit Salz, Limettenabrieb, Zimt und Ahornsirup.
  2. Erhitze die pflanzliche Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze.
  3. Kombiniere Haferflocken, Chiasamen, Ahornsirup, Vanilleextrakt, pflanzlichen Joghurt, Limettenabrieb und heiße pflanzliche Milch in einer Schüssel.
  4. Falte ein Viertel bis ein Drittel der Nussmischung unter die Haferflocken-Mischung.
  5. Portioniere die Mischung auf Serviergläser und garniere mit der restlichen Nussmischung.
  6. Stelle die Gläser in den Kühlschrank und lasse sie mindestens 4 Stunden oder über Nacht ziehen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 10gSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 8gSugar: 10gVitamin C: 2mgCalcium: 300mgIron: 3mg

Notes

Die Overnight Oats bleiben bis zu vier Tage im Kühlschrank frisch und sind eine praktische Frühstücksoption für hektische Morgen.

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