Bang Bang Hähnchenspieße für den perfekten Grillabend

Leckere Bang Bang Hähnchenspieße mit süß-würzigem Geschmack, perfekt für jeden Grillabend.

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Prep Time 15

Cook Time 12

Total Time 27

Servings: 4 Spieße

Course: Hähnchen

Cuisine: Grillen

Calories: 300

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Spieße

500 g Hähnchenbrust In gleich große Stücke schneiden.
10 Stück Holzspieße Vor der Verwendung 30 Minuten in Wasser einweichen.

Für die Bang Bang Sauce

200 g Mayonnaise Leichte Variante für weniger Kalorien.
100 g Süße Chilisauce Herzstück der Sauce.
2 EL Sriracha Menge nach Geschmack anpassen.

Optionale Toppings

2 Stück Frische Frühlingszwiebeln Für Garnitur.
2 EL Sesamsamen Für zusätzlichen Geschmack.

Equipment

Grill
Holzspieße

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Hähnchen in gleich große Stücke schneiden und für 15 Minuten in der Bang Bang Sauce marinieren.
Die marinierten Hähnchenstücke auf die eingeweichten Holzspieße stecken.
Grill auf mittelhohe Temperatur (200–220°C) vorheizen.
Spieße für 10-12 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden.
Von Grill nehmen, mit zusätzlicher Bang Bang Sauce und Toppings servieren.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 300kcalCarbohydrates: 10gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 400mgPotassium: 500mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Achte auf gleichmäßige Hähnchenstücke und die Grilltemperatur, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

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