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BBQ-Hühnchen-Pizza

BBQ-Hühnchen-Pizza einfach selbstgemacht

Diese BBQ Hähnchen Pizza kombiniert BBQ-Soße und karamellisierte Zwiebeln für ein unglaubliches Geschmackserlebnis.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Hähnchen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Belag
  • 200 g BBQ-Soße deine Lieblingsmarke oder selbstgemachte.
  • 200 g Mozzarella-Käse gerieben
  • 2 Stück Karamellisierte Zwiebeln optional wenn milder gewünscht
  • 400 g Hühnchen Hähnchenschenkel oder Hähnchenbrust
  • 2 EL Frischer Koriander optional
Für die Pizza
  • 1 Stück Pizzateig gekauft oder selbstgemacht
  • 2 EL Olivenöl zum Anbraten
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für das Karamellisieren
  • 2 EL Butter für die Zwiebeln
  • 1 EL Rotweinessig oder Apfelessig

Equipment

  • Pfanne
  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.
  2. Hühnchen mit Salz und Pfeffer würzen, in einer Pfanne mit Olivenöl 5 Minuten pro Seite braten.
  3. Hühnchen zerkleinern und mit BBQ-Soße vermischen.
  4. Zwiebeln, Rotweinessig und Butter in der Pfanne karamellisieren.
  5. Pizzateig ausrollen und auf das Backblech übertragen.
  6. Pizzateig mit Mozzarella, BBQ-Hühnchen-Mischung und Zwiebeln belegen.
  7. Pizza etwa 13 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun und der Käse geschmolzen ist.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 36gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 350mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 10IUVitamin C: 6mgCalcium: 20mgIron: 10mg

Notes

Serviere die Pizza frisch für den besten Geschmack. Reste können im Kühlschrank gelagert werden.

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