Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und gib das Rinderhackfleisch hinein. Brate es für 5-7 Minuten, bis es durchgegart ist. Rühre die Worcestersauce ein und lasse die Mischung kurz abkühlen.

Koche die Kichererbsennudeln laut den Anweisungen auf der Verpackung in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser für 8-10 Minuten. Gut abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.

Wasche und schneide die Traubentomaten, den Römersalat, die rote Zwiebel und die Essiggurken in kleine Stücke und stelle sie in einer großen Schüssel beiseite.

Reibe den scharfen Cheddar mit einer Käsereibe und halte den geriebenen Cheddar bereit.

Vermische in einer separaten Schüssel den Naturjoghurt, die Mayonnaise, den Ketchup, den Senf und den Essiggurkensud. Füge die Gewürze hinzu und verrühre alles glatt.

Kombiniere die abgekühlten Kichererbsennudeln, das Rinderhackfleisch, die geschnittenen Zutaten und den geriebenen Cheddar in einer großen Schüssel.

Gieße das Dressing über die Mischung und vermenge alles vorsichtig. Füge den Römersalat kurz vor dem Servieren hinzu.

Serviere den Nudelsalat in einer großen Schüssel oder auf einem Servierteller. Garnieren, wenn gewünscht.