Go Back
+ servings
Big Mac Salat

Big Mac Salat: Der einfache Keto Genuss voller Geschmack

Der Big Mac Salat kombiniert den klassischen Burgergeschmack mit frischen Zutaten und ist perfekt für eine gesunde Ernährung. Ideal für Keto.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Ruhzeit 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salat
Cuisine: Keto
Calories: 450

Ingredients
  

Für den Salat
  • 500 g Rinderhackfleisch kann durch Putenhack oder gegrilltes Hähnchen ersetzt werden
  • 4 Tassen Römersalat in mundgerechte Stücke schneiden
  • 1 Tasse Kirschtomaten halbiert
  • 1 Tasse Cheddar-Käse gerieben
  • ½ Tasse Gewürzgurken in Scheiben geschnitten
  • ¼ Tasse Zwiebel gewürfelt
Für das Dressing
  • ½ Tasse Big Mac Dressing optional verfeinern mit Gewürzgurkenwasser oder frischem Dill
  • 1 EL Sesamkörner optional

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das Rinderhackfleisch hinzu. Brate es für etwa 7-10 Minuten an, bis es gar ist und nicht mehr rosa.
  2. Während das Fleisch brät, schneide den Römersalat in mundgerechte Stücke.
  3. Halbiere die Kirschtomaten und würfle die Zwiebel. Lege die vorbereiteten Zutaten beiseite.
  4. Vermenge das gebratene Rinderhackfleisch, den geschnittenen Römersalat, die Kirschtomaten, geriebenen Cheddar-Käse und gewürfelte Gewürzgurken in einer großen Schüssel.
  5. Träufle das Big Mac Dressing über den Salat und vermische alles vorsichtig, bis alles gut gewürzt ist.
  6. Optional: Streue die Sesamkörner über den Salat.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 10gProtein: 30gFat: 30gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 3gVitamin A: 1000IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Lasse den Salat nach dem Anrichten etwa 10 Minuten ruhen, damit die Aromen gut durchziehen können. Verwende frische Zutaten für die beste Qualität.

Tried this recipe?

Let us know how it was!