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Blechpfanne Chili-Limonen Garnelen Salatwickel

Blechpfanne Chili-Limonen Garnelen für Wraps

Entdecken Sie die frischen und lebendigen Aromen der Blechpfanne Chili-Limonen Garnelen Salatwickel – gesund, glutenfrei und in weniger als 20 Minuten zubereitet.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Salat
Cuisine: Fusionsküche
Calories: 320

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 500 g Garnelen mittelgroße oder große, vorgegarte und geschälte
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Chilipulver
  • 2 Esslöffel Limettensaft frisch gepresst
Für den Salat
  • 1 Stück Butter- oder Boston-Salat
  • 4 Stück Radieschen in Scheiben geschnitten
  • 200 g Kohl fein gehobelt
Für die Avocado-Crema
  • 3 Esslöffel Mayonnaise
  • 1 Stück Avocado reif
  • 1 Teelöffel Sriracha

Equipment

  • Backblech
  • Mixer
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor. Legen Sie ein Backblech mit Aluminiumfolie aus.
  2. Geben Sie die geschälten Garnelen in eine große Schüssel. Fügen Sie Olivenöl, Chilipulver und Limettensaft hinzu und mischen Sie alles gut.
  3. Verteilen Sie die marinierten Garnelen auf dem Backblech und rösten Sie sie für etwa 8 Minuten im Ofen.
  4. Bereiten Sie währenddessen den Salat zu, indem Sie Kohl und Radieschen vermengen.
  5. In einem Mixer pürieren Sie Mayonnaise, Avocado und Sriracha, bis sie glatt ist.
  6. Servieren Sie die Garnelen in den Salatblättern, fügen Sie den Radieschensalat und die Avocado-Crema hinzu.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 320kcalCarbohydrates: 12gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 15gCholesterol: 180mgSodium: 500mgPotassium: 480mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 1500IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Diese Wraps sind schnell zubereitet und bieten eine tolle Möglichkeit, frische Zutaten zu genießen.

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