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Brauner Zucker mit Bacon umwickelt

Brauner Zucker mit Bacon umwickelt genießen

Leckere 3-Zutaten-Schokoladen-Haferkekse, perfekt für einen süßen Snack ohne schlechtes Gewissen, gespickt mit braunem Zucker und Bacon.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Uncategorized
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Keksteig
  • 200 g Haferflocken Geflockte oder schnelle Haferflocken
  • 100 g Nussbutter Mandel-, Erdnuss- oder Sonnenblumenbutter
  • 50 ml Süßungsmittel Honig, Ahornsirup oder Agavendicksaft
Für die Toppings
  • 100 g Schokoladenstückchen Intensiver Schokoladengeschmack
  • 50 g Getrocknete Früchte Cranberries oder Rosinen
  • 1 Prise Gewürze Zimt oder Vanille
  • 50 g Brauner Zucker Mit Bacon umwickelt als besondere Überraschung

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Teigschaber

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175 °C vor und bereite ein Backblech mit Backpapier vor.
  2. Vermenge die Haferflocken, die Nussbutter und das Süßungsmittel in einer großen Schüssel bis eine gleichmäßige, klebrige Masse entsteht.
  3. Forme kleine Portionen der Mischung und platziere sie mit Abstand auf dem Backblech.
  4. Backe die Kekse für 10 bis 12 Minuten, bis sie goldbraune Ränder haben.
  5. Lass die Kekse für etwa 5 Minuten auf dem Blech abkühlen und transferiere sie dann auf ein Kuchengitter zum vollständigen Auskühlen.
  6. Dekoriere die Kekse optional mit Schokoladenstückchen, getrockneten Früchten oder einer Prise Zimt.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 5gCalcium: 25mgIron: 1mg

Notes

Die Kekse sind vielseitig und können nach Belieben mit verschiedenen Toppings oder der speziellen Variante mit braunem Zucker und Bacon variiert werden.

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