Go Back
–+ servings
Marie Gottlob

Cajun Garlic Butter Steak Bites: So einfach & lecker!

Knoblauchbutter Rinderbisschen sind ein einfaches und leckeres Gericht, das perfekt für ein schnelles Abendessen ist.
Print Recipe
Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 15 minutes
Total Time 1 hour 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Kreolisch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 500 g Rinderfilet in Würfel geschnitten
  • 4 EL Butter
  • 4 Knoblauchzehen fein gehackt
  • 1 TL Paprikapulver geräuchert
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 1 EL frische Petersilie gehackt (zum Garnieren)

Method
 

  1. Die Rinderfiletwürfel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einer Schüssel vermengen.
  2. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 EL Butter schmelzen.
  3. Die Rinderwürfel in die Pfanne geben und 3-4 Minuten anbraten, bis sie von allen Seiten schön gebräunt sind.
  4. Die Rinderbisschen aus der Pfanne nehmen und warm halten.
  5. In derselben Pfanne die restlichen 2 EL Butter hinzufügen und den gehackten Knoblauch darin 1-2 Minuten anbraten, bis er duftet.
  6. Die Rinderbisschen zurück in die Pfanne geben und alles gut vermengen, sodass die Rinderwürfel mit der Knoblauchbutter überzogen sind.
  7. Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalProtein: 30gFat: 25g

Notes

  • Für einen zusätzlichen Geschmack können Sie einen Spritzer Zitronensaft über die Rinderbisschen geben, bevor Sie sie servieren.
  • Ersetzen Sie das Rinderfilet durch Hähnchenbrust oder Garnelen für eine andere Variante des Gerichts.

Tried this recipe?

Let us know how it was!