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Marie Gottlob

Cheesesteak-Stuffed Garlic Loaf: Ein Rezept, das überrascht!

Käse-Steak gefüllter Knoblauchbrot, das überrascht!
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour 20 minutes
Total Time 1 hour 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 1 großes Baguette ca. 400 g
  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 1 große Zwiebel gewürfelt
  • 1 grüne Paprika gewürfelt
  • 200 g Cheddar-Käse gerieben
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 50 g Butter geschmolzen
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Method
 

  1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
  2. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und Paprika darin anbraten, bis sie weich sind.
  3. Das Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist. Mit Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
  4. Den Käse unter die Fleischmischung rühren, bis er schmilzt.
  5. Das Baguette längs aufschneiden und das Innere vorsichtig aushöhlen, um Platz für die Füllung zu schaffen.
  6. Die Fleisch-Käse-Mischung gleichmäßig in das Baguette füllen.
  7. Das gefüllte Baguette mit der geschmolzenen Butter bestreichen und auf ein Backblech legen.
  8. Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis das Brot knusprig und goldbraun ist.
  9. Aus dem Ofen nehmen, in Stücke schneiden und mit frischer Petersilie garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 30gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 18gCholesterol: 80mgSodium: 800mgFiber: 2gSugar: 3g

Notes

  • Für eine schärfere Variante können Sie Jalapeños oder scharfen Käse hinzufügen.
  • Ersetzen Sie das Rinderhackfleisch durch Hähnchen- oder Putenhackfleisch für eine leichtere Version.

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