Go Back
–+ servings
Bitte geben Sie den Text, den Sie übersetzt haben möchten, an.

Cheesy Egg Toast – Einfaches Rezept für Frühstücksfreunde

Bitte geben Sie den Text, den Sie übersetzt haben möchten.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 12 minutes
Röstzeit 2 minutes
Total Time 17 minutes
Servings: 2 Scheiben
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Brot
  • 2 Scheiben Brot dick, z.B. Sauerteig oder Vollkorn
Für die Füllung
  • 2 Stück Ei Hauptquelle für Protein
  • 50 g Käse z.B. Cheddar oder Mozzarella
  • 1 Esslöffel Frische Kräuter optional
  • 1 Prise Salz nach Belieben
  • 1 Prise Pfeffer nach Belieben
  • 1 Prise Cayennepfeffer optional, nach gewünschter Schärfe

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 200 °C (400 °F) vor oder stellen Sie die Heißluftfritteuse auf 170 °C (340 °F) ein.
  2. Legen Sie die Brotscheiben auf ein Backblech und rösten Sie sie leicht im Ofen oder unter dem Grill für 1-2 Minuten.
  3. Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel auf und vermengen Sie sie mit Käse, frischen Kräutern und Gewürzen.
  4. Verteilen Sie die Eier- und Käsemischung gleichmäßig über die gerösteten Brotscheiben.
  5. Backen Sie die belegten Brotscheiben im Ofen für 10-12 Minuten.
  6. Servieren Sie den Cheesy Egg Toast heiß, eventuell mit einer Beilage aus frischem Obst.

Nutrition

Serving: 1ToastCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 12gFat: 16gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 200mgSodium: 500mgPotassium: 150mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Tipps für das beste Ergebnis: Eier gut verquirlen, Brot leicht rösten, Zutaten variieren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!