Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heizt euren Ofen auf 190°C vor.
- Schneidet das Artisan Brot diagonal in Scheiben, ohne ganz durchzuschneiden.
- In einem kleinen Topf die ungesalzene Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen und Knoblauch sowie Gewürze hinzufügen.
- Pinselt die Knoblauchbutter-Mischung zwischen die Brot-Schnitte.
- Füllt jede Tasche im Brot mit einer Mischung aus Mozzarella und Parmesan.
- Wickelt das Brot in Aluminiumfolie und backt es für 20 Minuten.
- Entfernt die Folie und backt das Brot weitere 10-15 Minuten, bis die Kruste goldbraun ist.
- Mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und warm servieren.
Nutrition
Notes
Serviert das Brot mit Marinara-Sauce für ein noch besseres Geschmackserlebnis.
