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Marie Gottlob

Cheesy Taco Sticks: Entdecke das einfache Rezept!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Käse-Taco-Sticks, perfekt für einen Snack oder eine Party.
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour 12 minutes
Total Time 1 hour 27 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snack
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 250 g Tortilla-Wraps
  • 200 g Hackfleisch Rind oder Huhn
  • 100 g geriebener Käse z.B. Gouda oder Cheddar
  • 1 kleine Zwiebel gewürfelt
  • 1 Paprika gewürfelt
  • 1 Teelöffel Taco-Gewürz
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 100 g Sour Cream zum Dippen

Method
 

  1. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig braten.
  2. Das Hackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es durchgegart ist. Mit Salz, Pfeffer und Taco-Gewürz würzen.
  3. Die gewürfelte Paprika hinzufügen und für weitere 2-3 Minuten braten, bis sie weich ist.
  4. Die Tortilla-Wraps auf eine saubere Arbeitsfläche legen und die Hackfleischmischung gleichmäßig darauf verteilen.
  5. Den geriebenen Käse über die Füllung streuen.
  6. Die Wraps von einer Seite her aufrollen und in 5 cm lange Stücke schneiden.
  7. Die Taco-Sticks auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) für 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  8. Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Mit Sour Cream servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 25gFat: 18gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 11gCholesterol: 70mgSodium: 600mgFiber: 2gSugar: 2g

Notes

  • Für eine vegetarische Variante kann das Hackfleisch durch schwarze Bohnen oder Linsen ersetzt werden.
  • Fügen Sie frische Kräuter wie Koriander oder Schnittlauch zur Füllung hinzu, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.

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