Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Zuerst die Orangen gründlich abspülen, dann die Schale abreiben und den Saft auspressen, sodass du etwa 1/2 Tasse frisch gepressten Orangensaft erhältst. Kerne entfernen und Kokoscreme kaltstellen.
- In einem leistungsstarken Mixer die kalte Kokoscreme, den frisch gepressten Orangensaft, Honig oder Agave, Vanilleextrakt und eine Prise Salz geben. Alles auf hoher Geschwindigkeit für 2–3 Minuten mixen, bis eine seidig-glatte Konsistenz erreicht ist.
- Die Mischung probieren und nach Belieben mehr Honig oder Agave hinzufügen, dann kurz nochmal mixen, um die Süße vollständig zu integrieren.
- Gieße die fertige Mischung in schöne Serviergläser und stelle sie für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank. Vor dem Servieren mit zerstoßenem Eis anrichten und nach Wunsch dekorieren.
Nutrition
Notes
Das Getränk sollte stets gekühlt werden. Verwende für einen intensiveren Geschmack frische Orangen.
