Go Back
–+ servings
die Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein füge keine "" oder ! oder etwas anderes hinzu

Cremige Pierogi mit Putenwurst in einer Pfanne

Die Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein. Cremige Pierogi und Putenwurst bieten eine schnelle, leckere und gesunde Mahlzeit.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Polnisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pierogi
  • 400 g Gefrorene Pierogi Käse- oder Kartoffelfüllung empfohlen
Für die Wurst
  • 300 g Putenwurst Würzige Sorte für zusätzlichen Geschmack
Für das Anbraten
  • 2 EL Olivenöl Zum Sautieren
  • 1 Stück Zwiebel Gewürfelt
Für die Aromen
  • 1 Zehe Knoblauch Geöffnet und gehackt
  • 100 g Spinat Frisch
Für die Sauce
  • 200 ml Schlagsahne
  • 100 g Saure Sahne
  • 1 TL Dill Getrocknet
  • Salz
  • Pfeffer
Für den Abschluss
  • 50 g Geriebener Parmesan Optional
  • 2 EL Frische Petersilie Zur Dekoration

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze Olivenöl in einer großen Pfanne und brate die gewürfelte Zwiebel 3-4 Minuten lang.
  2. Füge die in Scheiben geschnittene Putenwurst hinzu und brate sie 5-7 Minuten bis sie gebräunt ist.
  3. Füge gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn für 1 Minute mit.
  4. Gib die gefrorenen Pierogi in die Pfanne und koche 5-7 Minuten.
  5. Füge frischen Spinat hinzu und koche für 2 Minuten.
  6. Gieße Schlagsahne und saure Sahne in die Pfanne, füge Dill, Salz und Pfeffer hinzu und lasse es 3-4 Minuten köcheln.
  7. Rühre geriebenen Parmesan ein, wenn gewünscht.
  8. Serviere die Mischung in Schalen und garniere sie mit Petersilie und Parmesan.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 60mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Zutaten im Voraus vorbereiten und auf die richtige Temperatur achten.

Tried this recipe?

Let us know how it was!