Cremiger Mango Sago: Exotischer Genuss für Zuhause

Cremiger Mango Sago ist ein erfrischendes und köstliches Dessert, das Ihnen ein tropisches Erlebnis bietet.

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Prep Time 10

Cook Time 15

Kühlzeit 1

Total Time 1 25

Servings: 4 Schalen

Course: Süßspeise

Cuisine: Tropisch

Calories: 220

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Basis

2 Tassen Wasser Basis zum Kochen der Tapiokaperlen
1 Tasse Kleine Tapiokaperlen Sorgt für eine chewy Textur

Frucht und Süße

1 Tasse Frische Mangos, gewürfelt Bringt natürliche Süße und Geschmack
1 Tasse Kokosmilch Kreiert die cremige Basis
1/2 Tasse Gesüßte Kondensmilch Fügt Süße und Cremigkeit hinzu

Gewürze und Garnitur

1/4 Teelöffel Salz Verstärkt die Süße
Frische Minze optional, zur Garnierung

Equipment

Topf
Feines Sieb
Rührschüssel

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Bringe in einem mittelgroßen Topf 2 Tassen Wasser zum Kochen.
Gib 1 Tasse kleine Tapiokaperlen in das kochende Wasser und rühre vorsichtig um.
Nehme den Kochtopf vom Herd und lasse die Tapiokaperlen für weitere 10 Minuten im Wasser ruhen.
Leere die Tapiokaperlen in ein feines Sieb und spüle sie unter kaltem Wasser ab.
In einer Rührschüssel vermische die gekochten Tapiokaperlen, 1 Tasse gewürfelte frische Mangos, 1 Tasse Kokosmilch, 1/2 Tasse gesüßte Kondensmilch und eine Prise Salz.
Decke die Schüssel ab und stelle sie für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.
Verteile den cremigen Mango Sago in individuelle Schalen und garniere mit frischen Minzeblättern.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 220kcalCarbohydrates: 35gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 6gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 1000IUVitamin C: 20mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Dieses Rezept ist vegan und glutenfrei und kann mit verschiedenen Früchten variiert werden.

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