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Crispy Buffalo Chicken Wonton Rangoons rezept

Die Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Rangoons
Course: Hähnchen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 2 Hähnchenbrust ohne Knochen Hauptprotein, verleiht Reichhaltigkeit; ersetze durch Rotisserie-Hühnchen für Bequemlichkeit.
  • 8 oz Frischkäse Sorgt für Cremigkeit; Neufchâtel kann für eine leichtere Option verwendet werden.
  • 1/2 cup Buffalo-Sauce Fügt Würze hinzu; passe die Schärfe je nach Vorliebe an.
  • 2 Frühlingszwiebel geschnitten Bietet Frische; weglassen oder durch Schnittlauch ersetzen.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Optional; frischer gehackter Knoblauch kann verwendet werden.
Für die Rangoons
  • 24 Stück Wonton-Wrapper Sorgt für die knusprige Außenhülle; achte auf Frische.
  • 2 Tassen Pflanzenöl Zum Frittieren; kann durch Raps- oder Erdnussöl ersetzt werden.

Equipment

  • Topf
  • Schüssel
  • Küchenthermometer
  • Küchenpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Koche die Hähnchenbrust in einem Topf mit kaltem Wasser, bis sie vollständig durchgegart ist (165°F). Dies dauert etwa 15–20 Minuten.
  2. Lass das Hähnchen etwas abkühlen, bevor du es zerrisst.
  3. Vermische das Hähnchen mit Frischkäse, Buffalo-Sauce, Frühlingszwiebeln und Knoblauchpulver.
  4. Lege einen Teelöffel der Füllung in die Mitte eines Wonton-Wrappers und forme eine Tasche.
  5. Erhitze Pflanzenöl auf 360°F für das Frittieren.
  6. Frittiere die Rangoons für 20–30 Sekunden, bis sie goldbraun sind.
  7. Serviere die Rangoons heiß mit einem Dip und belege sie mit Sellerie- und Karottensticks.

Nutrition

Serving: 1RangoonCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 350mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Dicht verschließen: Achte darauf, die Ränder der Rangoons fest zu schließen, damit sie beim Frittieren nicht aufgehen.

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