Schneiden Sie die Hähnchenbrust in gleichmäßige Streifen. In einer Schüssel mischen Sie das Mehl, die Speisestärke und Nature’s Seasoning. In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen. Tauchen Sie jede Hähnchenstreife zuerst in die Mehlmischung, dann in das Ei und schließlich wieder in das Mehl, um eine schöne Kruste zu erhalten.

Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 193°C vor. Sprühen Sie den Frittierkorb mit etwas Kochspray ein, um ein Ankleben zu verhindern. Legen Sie die Hähnchenstreifen in einer einzigen Schicht in den Korb. Frittieren Sie sie für 8 Minuten, bis sie goldbraun sind, drehen Sie sie dann um und frittieren Sie sie weitere 3 Minuten, bis sie knusprig sind.

Waschen und schneiden Sie den Römersalat in kleine Stücke. In einer großen Schüssel kombinieren Sie den vorbereiteten Salat mit dem leichten Caesar-Dressing, geriebenem Parmesan und den Croutons. Vermengen Sie alles gut, sodass die Salatzutaten gleichmäßig mit dem Dressing überzogen sind.

Nehmen Sie eine Tortilla und legen Sie ½ Tasse des Caesar-Salats in die untere Hälfte. Fügen Sie 3-4 Hähnchenstreifen hinzu. Falten Sie den unteren Rand der Tortilla über die Füllung, klappen Sie die Seiten ein und rollen Sie die Tortilla fest auf, um die Füllung einzuschließen und so einen leckeren Crispy Chicken Caesar Wrap zu formen.