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Crispy Chocolate Oat Cookies Rezept

Dieses Rezept für Crispy Chocolate Oat Cookies ist einfach und benötigt nur 4 Zutaten. Ideal für Veganer und Glutenfreie.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Süßspeise
Cuisine: Vegan
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 300 g Haferflocken verwende glutenfreie Haferflocken für die glutenfreie Variante
  • 200 g Nussbutter kann durch Mandelbutter oder Erdnussbutter ersetzt werden
  • 100 ml Ahornsirup Honig oder Agavensirup können ebenfalls verwendet werden
  • 150 g Schokoladenstückchen dunkle oder milchfreie Chips je nach Diätbedürfnissen

Equipment

  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Haferflocken, Nussbutter, Ahornsirup und Schokoladenstückchen in eine Rührschüssel geben und gründlich vermischen.
  3. Teig portionsweise zu kleinen Kugeln formen und leicht flach drücken.
  4. Kekse 10 bis 12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  5. Kekse für etwa 5 Minuten abkühlen lassen, bevor sie auf ein Kuchengitter übertragen werden.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 5mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 10gCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Verwende glatte Nussbutter für eine gleichmäßige Mischung und lasse die Kekse vollständig abkühlen, um die gewünschte Knusprigkeit zu erreichen.

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