Heize deinen Ofen auf 190°C vor oder nutze die Heißluftfritteuse bei 175°C.

Vermische in einer Schüssel den Frischkäse mit dem Krabbenimitat, den Frühlingszwiebeln, Knoblauchpulver, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer.

Trenne den Teig in Runden und forme jede Runde zu einem etwa 10 cm großen Kreis.

Löffle etwa 1 ½ Esslöffel der Krabbenfüllung auf jede Teigrunde.

Klappe den Teig über die Füllung und drücke die Ränder fest zusammen.

Lege die geformten Bomben mit der Naht nach unten auf ein gefettetes Backblech.

Bestrich die Oberseite jeder Bombe mit dem verquirlten Ei.

Backe die Bomben für 15–18 Minuten im Ofen.

Lass die gebackenen Bomben etwas abkühlen, bevor du sie servierst.