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Crispy Dry Rub Chicken Wings schnell und einfach

Diese geflügelte Köstlichkeit vereint rauchige, süße und herzhafte Aromen dank einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Hähnchen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Hähnchenflügel
  • 1 kg Hähnchenflügel frische oder aufgetaute Flügel
Für die Gewürzmischung
  • 2 EL Raucharoma Paprika für mildere Aromen
  • 1 TL Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch
  • 1 TL Chilipulver oder Cayennepfeffer für mehr Schärfe
  • 2 EL Brauner Zucker oder weißer Zucker, Honig
  • 1 TL Salz koscheres Salz für milderen Geschmack
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer frisch gemahlen

Equipment

  • Backblech oder Air Fryer

Method
 

Schritte
  1. Heizen Sie Ihren Ofen oder Air Fryer auf 200 °C vor.
  2. Vermengen Sie alle Gewürze in einer Schüssel.
  3. Trocknen Sie die Hähnchenflügel ab und bestreuen Sie sie mit der Gewürzmischung.
  4. Legen Sie die Flügel in einer einzigen Schicht auf das Backblech oder in den Air Fryer.
  5. Backen oder frittieren Sie die Flügel für 20 Minuten.
  6. Überprüfen Sie die innere Temperatur nach der Kochzeit.

Nutrition

Serving: 4PersonenCalories: 300kcalCarbohydrates: 15gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Optimale Knusprigkeit erreichen Sie, wenn die Flügel gut abgetrocknet sind.

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