Hühnchen marinieren: Das Hautlose Hähnchen in einen Gefrierbeutel geben und mit Naturjoghurt, gewürfeltem Ingwer und gehacktem Knoblauch sowie den Gewürzen vermengen. Gut vermischen und mindestens 30 Minuten, besser über Nacht, im Kühlschrank marinieren lassen.

Hühnchen anbraten: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Öl erhitzen. Die marinierten Hähnchenteile etwa 3-5 Minuten pro Seite anbraten, bis sie goldbraun sind und dann beiseite stellen.

Sauce zubereiten: In derselben Pfanne die Butter schmelzen und die gehackten Zwiebeln darin etwa 2-3 Minuten anschwitzen. Dann den Knoblauch, Ingwer und die restlichen Gewürze hinzufügen und für etwa eine weitere Minute anbraten.

Alles im Slow Cooker kombinieren: Die Sauce aus der Pfanne in den Slow Cooker geben, das angebratene Hühnchen, die Tomatensauce und die evaporierte Milch hinzufügen und gut umrühren.

Garen: Slow Cooker auf 'Low' für 6-7 Stunden oder auf 'High' für 3-4 Stunden einstellen.

Sahne hinzufügen: 30 Minuten vor dem Servieren die Sahne sorgfältig einrühren.

Anrichten und genießen: Fertiges Crockpot Butter Chicken in Schalen servieren und nach Belieben mit frischem Koriander garnieren.