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der Ausgang

Der Ausgang: Dicke und cremige Schokoladenfreude

Genießt die dickste und cremigste heiße Schokolade, die mit reichhaltigen Schokoladennoten und einem Hauch Zimt ein unvergleichliches Erlebnis bietet. Der Ausgang ist pure Gemütlichkeit!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Tassen
Course: Getränke
Cuisine: Klassisch
Calories: 300

Ingredients
  

Für die heiße Schokolade
  • 5 Tassen Vollmilch Setzt auf Mandelmilch für eine leichtere Variante.
  • 1 Tasse zuckerhaltige Kondensmilch Verwendet schokoladenaromatisierte Kondensmilch für intensiveren Geschmack.
  • 1 Tasse halbbitterschokoladige Schokoladenstückchen Wechselt zu Zartbitter-Schokolade für einen intensiveren Schokoladengeschmack.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Mehr hinzufügen für ein ausgeprägteres Vanillearoma.
  • 1 Tasse Schlagsahne Verwendet selbstgemachte Schlagsahne für ein noch dekadenteres Ergebnis.
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt Optional, aber sehr empfehlenswert für eine Prise Gewürz.

Equipment

  • Topf
  • Rührschüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Gib 5 Tassen Vollmilch in einen mittelgroßen Topf und stelle ihn auf niedrige Hitze. Lasse die Milch sanft erhitzen, bis sie warm, aber nicht kochend ist, etwa 5 bis 10 Minuten. Achte darauf, gelegentlich umzurühren, um ein Anbrennen am Boden zu vermeiden.
  2. Füge 1 Tasse halbbitterschokoladige Schokoladenstückchen und eine 14-Unzen-Dose zuckerhaltige Kondensmilch zur warmen Milch hinzu. Rühre die Mischung gut um, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist und sich mit der Milch verbindet.
  3. Halte die Hitze niedrig und lasse die Mischung mindestens 30 Minuten lang unter ständigem Rühren köcheln, um die perfekte Konsistenz zu erhalten.
  4. Während die heiße Schokolade köchelt, gib Schlagsahne in eine Rührschüssel und rühre kräftig um, um eine glatte und luftige Textur zu erhalten.
  5. Lade die dicke und cremige heiße Schokolade in schöne Tassen und gib eine großzügige Portion der vorbereiteten Schlagsahne oben drauf. Garniere das Getränk nach Belieben mit einer Prise gemahlenem Zimt.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 300kcalCarbohydrates: 45gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 100mgPotassium: 400mgFiber: 1gSugar: 38gVitamin A: 500IUCalcium: 250mgIron: 1mg

Notes

Die heiße Schokolade kann kreativ mit Kakaopulver oder Schokoladensplittern garniert werden. Serviere sie mit Keksen oder frisch gebackenem Gebäck für das perfekte Wohlfühl-Erlebnis.

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