Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Temperatur und gib das mageres Rinderhackfleisch hinein. Brate es unter ständigem Rühren für etwa 5-7 Minuten, bis es vollständig durchgegart und goldbraun ist. Füge während des Bratens die Sojasauce und Hoisin-Sauce hinzu.
- Sobald das Rinderhackfleisch fertig ist, füge die geriebenen Karotten und gehackten Paprika in die Pfanne hinzu. Koche die Mischung für weitere 2-3 Minuten.
- Fülle eine große Schüssel mit warmem Wasser und tauche ein Blatt Reispapier für etwa 10-15 Sekunden ein. Lege das Reispapier vorsichtig auf eine saubere, flache Oberfläche.
- Platziere 2-3 frische Basilikumblätter in die Mitte des Reispapiers, gefolgt von einer Portion der Rinderhackfleisch-Gemüsemischung. Klappe die Seiten des Reispapiers über die Füllung und rolle es anschließend fest ein.
- Platziere die fertigen Thai Basilikum Röllchen auf einer schönen Servierplatte und serviere sie sofort mit deiner Lieblingsdip-Sauce.
Nutrition
Notes
Genieße die Röllchen frisch, um die beste Textur und den besten Geschmack zu erleben.
