Heize deinen Ofen auf 175 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

Vermische das Mandelmehl, Backsoda und Salz in einer großen Schüssel.

Lasse das Kokosöl schmelzen und mische es mit dem Ahornsirup.

Füge die trockenen Zutaten allmählich zu der feuchten Mischung hinzu und rühre gut um.

Füge die Schokoladenstückchen in den Teig und falte sie vorsichtig unter.

Setze gleichmäßige Portionen des Teigs auf das Backblech.

Backe die Kekse für 10-12 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.

Lasse die Kekse für 5 Minuten auf dem Blech ruhen, bevor du sie auf ein Kuchengitter überträgst.