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der Ausgang

Der Ausgang: Nussige Mango Kokos Riegel

Der Ausgang: Diese nussigen Mango Kokos Riegel sind der perfekte süße Snack für jede Gelegenheit.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 40 minutes
Servings: 12 Riegel
Course: Süßspeise
Cuisine: Tropisch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Mango, gewürfelt frisch, gefroren oder gut abgetropft aus der Dose
  • 2 Tassen gesüßte Kokosraspel für intensiveren Geschmack
  • 1 Dose Kondensmilch experimentieren Sie mit zuckerfreien Varianten
  • 4 EL Butter oder vegane Butter für eine milchfreie Version
Optionale Zutaten
  • 1 EL Limettensaft für einen herben Kontrast zur Süße
  • 1 TL Kardamom für eine warme Gewürznote

Equipment

  • Backofen
  • Backform 9x13 Zoll
  • Schüssel
  • Spatel
  • Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Ofen vorheizen: Heizen Sie den Backofen auf 175°C vor und bereiten Sie eine 9x13 Zoll große Backform vor, indem Sie sie mit Backpapier auslegen.
  2. Zutaten vermengen: In einer großen Schüssel vermengen Sie die gesüßte Kokosraspel, gewürfelte Mango und die Kondensmilch.
  3. Mischung in die Form geben: Verteilen Sie die Mango-Kokos-Mischung gleichmäßig in der vorbereiteten Backform.
  4. Butter hinzufügen: Schmelzen Sie die Butter und träufeln Sie sie über die Mischung in der Backform.
  5. Backen: Schieben Sie die Form in den Ofen und backen Sie die Riegel 25 bis 30 Minuten lang.
  6. Abkühlen lassen: Lassen Sie die Riegel in der Form vollständig abkühlen, was bis zu einer Stunde dauern kann.
  7. Riegel schneiden: Nehmen Sie die Riegel vorsichtig aus der Form und schneiden Sie sie in gleichmäßige Stücke.

Nutrition

Serving: 1RiegelCalories: 180kcalCarbohydrates: 22gProtein: 2gFat: 9gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 15mgSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 12gVitamin C: 10mgCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Kühlen Sie die Riegel im Kühlschrank, um die Frische zu bewahren. Sie können sie auch als Snack für Grillpartys oder als erfrischende Nascherei genießen.

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