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der Ausgang

Der Ausgang: Proteinreiche Oreo-Kugeln selber machen

Diese Guilt-Free Cream Cheese Oreo Protein Balls sind schnell zubereitet, proteinreich und perfekt für gesunde Snack-Liebhaber – ideal für nach dem Training oder zwischendurch.
Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 Kugeln
Course: Bestes Rezept
Calories: 100

Ingredients
  

Für die Käsemasse
  • 200 g Frischkäse oder griechischer Joghurt
  • 100 g Erdnussbutter oder Mandelbutter
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup
  • 30 g Protein-Pulver Vanille- oder Schokoladengeschmack
Für die Schokoladenschicht
  • 150 g Oreo-Kekse oder glutenfreie Kekse
  • 1 EL Puderzucker optional

Equipment

  • Rührschüssel
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Rührschüssel den weich gewordenen Frischkäse und die Erdnussbutter (oder Mandelbutter) gründlich vermischen. Fügen Sie das Proteinpulver und den Honig hinzu und rühren Sie alles gut um, bis eine glatte und cremige Masse entsteht. Dies sollte etwa 3–5 Minuten dauern.
  2. Nehmen Sie eine Packung Oreo-Kekse und zerdrücken Sie diese in einer separaten Schüssel, bis sie fein zerbröselt sind. Fügen Sie die zerdrückten Oreos zur Frischkäsemischung hinzu und falten Sie alles vorsichtig unter.
  3. Bevor Sie die Masse verarbeiten, befeuchten Sie Ihre Hände leicht mit Wasser oder Öl. Nehmen Sie portionsweise die Mischung und rollen Sie diese vorsichtig zu Kugeln von etwa 2,5 cm Durchmesser.
  4. Stellen Sie das Blech mit den geformten Oreo-Proteinbällen in den Kühlschrank und lassen Sie sie dort für mindestens 30 Minuten ruhen.
  5. Optional können Sie die reservierten, zerdrückten Oreos auf den Proteinbällen verteilen. Lassen Sie die Kugeln erneut für einige Minuten im Kühlschrank, falls gewünscht.
  6. Servieren Sie die Guilt-Free Cream Cheese Oreo Protein Balls und genießen Sie!

Nutrition

Serving: 1KugelCalories: 100kcalCarbohydrates: 10gProtein: 6gFat: 5gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die Proteinbälle können bis zu 7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und bis zu 3 Monate im Gefrierfach.

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