Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Backofen auf 175 °C vor.
- Nehme 30 Unzen (ca. 850 g) Kichererbsen aus der Dose, gieße sie ab und spüle sie gut ab.
- Trockne die Kichererbsen sorgfältig mit Küchentüchern.
- Gib die Kichererbsen in eine große Schüssel und füge Dillgurken-Sud, Olivenöl und Salz hinzu.
- Mische alles gut durch, sodass die Kichererbsen gleichmäßig bedeckt sind.
- Verteile die Kichererbsen gleichmäßig auf einem Backblech.
- Backe sie für 35 bis 40 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Lass die Kichererbsen 30 bis 40 Minuten im Ofen weiter trocknen.
- Nehme die Kichererbsen aus dem Ofen und füge getrockneten Dill hinzu.
- Lasse sie vollständig abkühlen, bevor du sie in einen luftdichten Behälter umfüllst.
Nutrition
Notes
Diese Kichererbsen können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahrt werden. Sie sollten nicht im Kühlschrank gelagert werden.