Go Back
–+ servings
der output sollte nur die übersetzten worte sein füge keine "" oder ! oder etwas anderes hinzu

Einfaches Slow Cooker Kichererbsen Curry

Der output sollte nur die übersetzten worte sein
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 3 hours
Total Time 3 hours 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Indisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 1 Stück Zwiebel verwende rote Zwiebel für einen anderen Geschmack
  • 1 Stück Paprika jede Farbe ist geeignet
  • 2 Zehen Knoblauch frisch ist am besten
  • 1 Stück Ingwer frischer Ingwer liefert das beste Aroma
  • 2 Esslöffel Tomatenmark mehr für eine dickere Currysauce hinzufügen
Für die Gewürze
  • 2 Teelöffel Garam Masala
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Koriander
  • 1 Teelöffel Kurkuma
Für die Hauptzutat
  • 2 Dosen Kichererbsen Dosen sind praktisch oder trockene für selbstgekochte Optionen
  • 400 ml Kokosmilch Vollfett ist am reichhaltigsten
Für die Frische
  • 100 g Babyspinat kann durch Grünkohl oder Mangold ersetzt werden

Equipment

  • Slow Cooker

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zuerst die gewürfelte Zwiebel, die roten und grünen Paprika, den gehackten Knoblauch und den Ingwer, das Tomatenmark sowie alle Gewürze in den Slow Cooker geben.
  2. Nun die abgetropften Kichererbsen und die Kokosmilch in den Slow Cooker einfüllen. Gut umrühren.
  3. Den Slow Cooker abdecken und die Mischung bei hoher Temperatur für 3 Stunden garen lassen.
  4. Nach 3 Stunden den Deckel abnehmen und den Babyspinat unter das Curry heben.
  5. Das Kichererbsen Curry nach Geschmack abschmecken und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 12gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 600mgPotassium: 700mgFiber: 10gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 3mg

Notes

Die Zubereitung ist kinderleicht – einfach alle Zutaten in den Slow Cooker werfen und entspannen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!