Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Obst vorbereiten: Schneiden Sie die Wassermelone in Würfel und entfernen Sie die Kerne. Legen Sie die Wassermelonenstücke auf ein Backblech und frieren Sie sie mindestens 2 Stunden lang ein. Währenddessen die Kiwis schälen, in Scheiben schneiden und ebenfalls in die Gefriertruhe legen.
- Zutaten mixen: Nehmen Sie einen Hochgeschwindigkeitsmixer und fügen Sie die gefrorenen Wassermelonenstücke, die Kiwischeiben, Eiswürfel, frischen Limettensaft und nach Wunsch Honig hinzu. Mixen Sie alles auf hoher Stufe, bis die Mischung schön glatt ist und eine frostige Konsistenz hat.
- Feinabstimmungen vornehmen: Probieren Sie die Mischung und passen Sie die Süße nach Ihrem Geschmack an. Halten Sie die Konsistenz dick, indem Sie nach Bedarf nur kleine Mengen zusätzlicher Flüssigkeit hinzufügen.
- Servieren: Gießen Sie die gefrorenen Wassermelonen-Kiwi-Slushies in vorgekühlte Gläser. Garnieren Sie nach Belieben mit frischen Minzblättern oder dünnen Scheiben von Kiwi oder Wassermelone.
Nutrition
Notes
Für den besten Geschmack die Zutaten frisch verwenden und die Konsistenz durch die richtige Mischung anpassen.
