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Erdbeer Agua Fresca

Erdbeer Agua Fresca für den perfekten Sommergenuss

Erdbeer Agua Fresca ist das perfekte Sommergetränk, das einfach zuzubereiten und erfrischend lecker ist.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Getränke
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 900 g Frische Erdbeeren Wählen Sie reife, leuchtend rote Erdbeeren.
  • 240 ml Kaltes Wasser Gut gekühltes Wasser verwenden.
  • 960 ml Vollmilch Kann durch pflanzliche Milchalternativen ersetzt werden.
  • 1 Dose Gezuckerte Kondensmilch Die Menge je nach Süße der Erdbeeren anpassen.
  • Eiswürfel Zu viel Eis in der Mischung vermeiden.
Für die Garnierung
  • Frische Erdbeeren (gehackt) Für die dekorative Garnitur.

Equipment

  • Mixer
  • Sieb
  • Karaffe
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Waschen Sie die Erdbeeren gründlich und entfernen Sie die grünen Blätter. Schneiden Sie die Erdbeeren in Viertel und mixen Sie mit kaltem Wasser.
  2. Seihen Sie die Mischung durch ein feines Sieb in eine Karaffe, um die festen Teile zu entfernen.
  3. Fügen Sie Vollmilch, gezuckerte Kondensmilch und kaltes Wasser zur Erdbeersaftbasis hinzu und rühren Sie gut um.
  4. Kühlen Sie die Mischung im Kühlschrank für mindestens 1 Stunde. Rühren Sie vor dem Servieren erneut um und füllen Sie Gläser mit Eiswürfeln.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 150kcalCarbohydrates: 25gProtein: 6gFat: 4gSaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 100mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 2IUVitamin C: 50mgCalcium: 150mgIron: 0.5mg

Notes

Dieses Getränk ist ideal für warme Sommertage und lässt sich leicht variieren, indem man andere Früchte hinzufügt.

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