Heize deinen Ofen auf 175°C vor und bereite ein 10x15 Zoll großes Backblech mit Backpapier oder durch Einfetten vor.

Schlage die weiche ungesalzene Butter, die cremige Erdnussbutter, den Kristallzucker und den hellen braunen Zucker in einer großen Schüssel mit einem Handmixer cremig.

Rühre die Eier nacheinander ein, gefolgt vom Vanilleextrakt, bis die Mischung leicht und fluffig ist.

Vermische in einer separaten Schüssel das Allzweckmehl, das Backnatron und das Salz.

Siebe die trockenen Zutaten nach und nach in die feuchten Zutaten und rühre sie vorsichtig unter.

Übertrage den dickflüssigen Teig gleichmäßig in das vorbereitete Backblech und streiche ihn glatt.

Backe die Riegel im vorgeheizten Ofen für 18 bis 22 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Lass die Riegel kurz abkühlen und verteile dann in warmem Zustand kleine Löffel Erdnussbutter gleichmäßig auf der Oberfläche.

Schmelze die Schokoladestückchen mit der Schlagsahne in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze, bis die Mischung glatt und cremig ist.

Lass die Glasur vollständig fest werden, bevor du die Riegel in Quadrate schneidest.