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Erdnusssauce – Einfaches

Erdnusssauce – Einfaches Rezept für Genuss

Eine einfache und vielseitige Erdnusssauce für jeden Anlass, schnell zubereitet und voll von exotischem Geschmack.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: Orientalisch
Calories: 200

Ingredients
  

Für die Sauce
  • 0.5 Tassen Erdnussbutter 100% pure für optimale Ergebnisse
  • 3 EL Sojasauce Niedrige Natriumvariante für leichtere Option
  • 2 EL Limettensaft Frisch gepresst
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup Für vegane Variante Honig durch Ahornsirup ersetzen
  • 1 Zehe Knoblauch Gepresst
  • 1 TL Frischer Ingwer Optional, frisch gerieben
  • 1 TL Chiliflocken oder Paprika Menge nach Geschmack
  • 0.5 Tassen Warmes Wasser Für gewünschte Konsistenz
  • 1 TL Sesamöl Optional, für nussigen Geschmack

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten kombinieren: In einer Schüssel Erdnussbutter, Sojasauce, Limettensaft und Honig (oder Ahornsirup) gut vermengen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
  2. Gewürze hinzufügen: Gepressten Knoblauch, frisch geriebenen Ingwer, Chiliflocken oder Paprika und Sesamöl hinzufügen. Gut vermischen.
  3. Konsistenz anpassen: Langsam warmes Wasser einfließen lassen und rühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  4. Abschmecken und garnieren: Sauce probieren, nach Belieben abschmecken und mit frischen Kräutern garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 10gProtein: 8gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin C: 3mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Lagere die Erdnusssauce in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, wo sie bis zu 4 Tage hält.

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