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Fluffiger Kürbis French Toast für den Herbst

Genießen Sie fluffigen Kürbis French Toast für ein perfektes Herbstfrühstück mit echten Kürbis- und Zimtgeschmack.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Frühstück
Cuisine: Kürbis
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Mischung
  • 4 Eier Eier Verwenden Sie Freilandeier für besseren Geschmack.
  • 1 Tasse Milch Kann durch Mandel- oder Hafermilch ersetzt werden.
  • 1 Tasse 100% reines Kürbispüree Frischer Kürbis kann verwendet werden.
  • 2 Esslöffel Brauner Zucker Kann durch Ahornsirup ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Reiner Vanilleextrakt Vermeiden Sie Nachahmungsprodukte.
  • 1 Teelöffel Gemahlener Zimt Zusätzliche Gewürze wie Muskatnuss können hinzugefügt werden.
  • 1 Teelöffel Kürbiskuchengewürz Eine hausgemachte Mischung kann verwendet werden.
  • 1 Prise Koscheres Salz Feines Meersalz kann als Alternative dienen.
  • 4 Scheiben Dicke Scheiben Weizen- oder Weißbrot Brioche oder Challah funktionieren gut.
  • 1 Esslöffel Butter für die Grillplatte Alternativ kann Öl verwendet werden.
Für die Servierung
  • 1 Tasse Reiner Ahornsirup Honig oder Agavennektar können verwendet werden.

Equipment

  • Grillplatte

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Grillplatte vorheizen auf 160 °C (325 °F), um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
  2. In einer Schüssel Eier, Milch, Kürbispüree, braunen Zucker, Vanilleextrakt, Zimt, Kürbiskuchengewürz und Salz gut verquirlen.
  3. 1 Esslöffel Butter auf der Grillplatte schmelzen.
  4. Brot in die Eiermischung tauchen und das überschüssige Gemisch leicht abtropfen lassen.
  5. Brotscheiben auf die Grillplatte legen und 3-4 Minuten braten, bis die Unterseite goldbraun ist.
  6. Brotscheiben wenden und weitere 3-4 Minuten braten, bis die andere Seite goldbraun ist.
  7. Vorgang mit der restlichen Butter und den übrigen Brotscheiben wiederholen.
  8. Sofort servieren mit zusätzlicher Butter und Ahornsirup.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 140mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 1500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1.5mg

Notes

Achten Sie darauf, die Grillplatte bei Bedarf nachzufetten. Genießen Sie die herrlichen Aromen.

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