Go Back
–+ servings
Französisches Brot Pizza

Französisches Brot Pizza: Knuspriger Genuss für Zuhause

Entdecke die köstliche und einfache Zubereitung der Französischen Brot Pizza, die Perfektion in jedem Bissen bietet.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Ruhezeit 3 minutes
Total Time 28 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: Französisch, Italienisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Baguette-Boden
  • 1 Stück Französisches Baguette Substitution: Italienisches Brot kann verwendet werden.
  • 2 Esslöffel Extra Vergine Olivenöl Substitution: Knoblauchbutter kann verwendet werden.
Für den Belag
  • 2 Zehen Knoblauch (gehackt) Frisch ist am besten, alternativ gehackter Knoblauch aus dem Glas.
  • 1 Tasse Dicke Marinara-Sauce Eine hausgemachte Version kann den Geschmack verbessern.
  • 2 Tassen Low-Moisture Mozzarella-Käse Geriebene Form ist am besten.
  • 1 Tasse Pepperoni-Scheiben Substitution: Jede Art von Wurst kann verwendet werden.
  • 2 Esslöffel Frische Petersilie (fein gehackt) Kann weggelassen oder durch frisches Basilikum ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Getrockneter Oregano Frischer Oregano kann im Verhältnis 3:1 verwendet werden.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 220°C (425°F) vor. Schneide das Baguette in drei Abschnitte und teile jedes Stück längs in zwei Hälften.
  2. Vermische das Olivenöl mit dem gehackten Knoblauch und bestreiche die Schnittseiten des Baguettes. Backe die Baguettes für 5 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.
  3. Verteile eine gleichmäßige Schicht der Marinara-Sauce auf den gerösteten Brotstücken, streue Oregano und eine Prise Salz darüber.
  4. Bedecke die Sauce mit Mozzarella-Käse und lege die Pepperoni-Scheiben gleichmäßig darauf.
  5. Backe die belegten Baguettehälften für 10 bis 12 Minuten, bis der Käse goldbraun ist. Aktiviere zum Schluss den Grillmodus für 2 Minuten.
  6. Streue Petersilie über die Pizza, lass sie 2 bis 3 Minuten ruhen und schneide sie dann in Stücke.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 12gCholesterol: 30mgSodium: 800mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 8mg

Notes

Experimentiere mit anderen Belägen wie frischem Gemüse oder scharfen Jalapeños, um deinem Rezept eine neue Note zu verleihen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!