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–+ servings
Marie Gottlob

French Toast Overnight Oats: Lecker und einfach zubereiten!

Übernachtungs-Porridge mit französischem Toast, einfach und lecker zubereitet.
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Französisch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 200 g Haferflocken
  • 500 ml Milch oder pflanzliche Milch
  • 2 Eier
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 100 g frische Beeren z.B. Erdbeeren, Heidelbeeren
  • 50 g gehackte Nüsse z.B. Walnüsse oder Mandeln
  • Butter oder Öl zum Braten

Method
 

  1. In einer großen Schüssel die Haferflocken, Milch, Eier, Honig, Vanilleextrakt, Zimt und Salz gut vermischen.
  2. Die Mischung in ein luftdichtes Gefäß füllen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
  3. Am nächsten Morgen eine Pfanne mit etwas Butter oder Öl erhitzen.
  4. Eine Portion des Porridges in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze etwa 3-4 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
  5. Die gebratenen Porridge-Stücke auf einen Teller legen und mit frischen Beeren und gehackten Nüssen garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 8gCholesterol: 150mgSodium: 200mgFiber: 5gSugar: 10g

Notes

  • Für eine vegane Variante die Eier durch 1 Banane ersetzen und pflanzliche Milch verwenden.
  • Fügen Sie einen Esslöffel Kakaopulver hinzu, um eine schokoladige Note zu erhalten.

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