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Frischkäse Oreo Proteinbällchen

Frischkäse Oreo Proteinbällchen für den schnellen Snack

Frischkäse Oreo Proteinbällchen sind eine gesunde, proteinreiche Snack-Option, perfekt für einen schnellen Genuss ohne Backen.
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 10 Bällchen
Course: Süßspeise
Calories: 100

Ingredients
  

Für die Bällchen
  • 1 Packung Oreo-Kekse Hauptgeschmacksbasis
  • 300 g Frischkäse Weich für einfaches Mischen
  • 30 g Proteinpulver Menge je nach Marke anpassen
  • 2-3 Esslöffel Milch Reguliert die Feuchtigkeit
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Kann weggelassen werden
  • 1 Prise Salz Balanciert die Süße
  • Optionale Mischungen (z.B. Schokoladenstückchen, Nüsse, Kokos) Nach Belieben anpassen

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Oreos zerkleinern: Zerbrich die Oreos in kleine Stücke und gib sie in eine Küchenmaschine oder einen verschließbaren Beutel. Verwende ein Nudelholz, um die Kekse zu feinen Krümeln zu verarbeiten. Dies dauert etwa 2-3 Minuten.
  2. Zutaten mischen: In einer großen Schüssel die zerkleinerten Oreos mit dem weich gewordenen Frischkäse kombinieren und gut verrühren, bis sie gleichmäßig und cremig ist.
  3. Proteinpulver einkneten: Füge schrittweise das Proteinpulver hinzu und rühre gut um, bis das Pulver vollständig eingearbeitet ist.
  4. Konsistenz anpassen: Gib ein Esslöffel Milch nach dem anderen hinzu und vermische alles gründlich, bis die Mischung hart, aber formbar ist.
  5. Geschmack verfeinern: Füge Vanilleextrakt und Salz hinzu und rühre erneut um. Optional können jetzt auch Zusätze eingearbeitet werden.
  6. Bällchen formen: Formen gleichmäßige Bällchen mit einem Durchmesser von etwa 2,5 cm und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
  7. Kühlen: Stelle das Blech mit den geformten Bällchen in den Kühlschrank und lasse sie mindestens eine Stunde lang kühlen.
  8. Servieren: Die Bällchen können nach Belieben in Oreo-Krümeln oder Kokosraspeln gewälzt werden.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 100kcalCarbohydrates: 12gProtein: 3gFat: 4gSaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 50mgPotassium: 80mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 100IUCalcium: 30mg

Notes

Stelle sicher, dass der Frischkäse vor der Verwendung weich ist, um das Mischen zu erleichtern. Experimentiere mit verschiedenen Geschmäckern und optionalen Zutaten nach Belieben.

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