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Marie Gottlob

Frozen Greek Yogurt Peanut Butter Bites mit Schokolade genießen!

Erdnussbutter-Joghurt-Bites mit Schokoladenstückchen, die gefroren sind und perfekt als Snack oder Dessert geeignet sind.
Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour
Servings: 16 Portionen
Course: Dessert
Cuisine: Griechisch
Calories: 150

Ingredients
  

  • 500 g griechischer Joghurt
  • 200 g Erdnussbutter
  • 100 g Honig
  • 100 g Schokoladenstückchen
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz

Method
 

  1. In einer großen Schüssel den griechischen Joghurt, die Erdnussbutter, den Honig, den Vanilleextrakt und das Salz gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.
  2. Die Schokoladenstückchen vorsichtig unter die Joghurtmischung heben.
  3. Eine Backform (ca. 20x20 cm) mit Backpapier auslegen und die Joghurtmischung gleichmäßig darin verteilen.
  4. Die Form in den Gefrierschrank stellen und mindestens 4 Stunden oder bis die Mischung fest ist, einfrieren.
  5. Nach dem Einfrieren die Masse in kleine Bites schneiden und sofort servieren oder in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank aufbewahren.

Nutrition

Serving: 1BiteCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 8gCholesterol: 5mgSodium: 50mgFiber: 1gSugar: 10g

Notes

  • Für eine schokoladige Variante können Sie die Erdnussbutter durch Nutella ersetzen.
  • Fügen Sie gehackte Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um zusätzliche Textur und Geschmack zu erhalten.

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