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Gegrillte Feta-Schinkenröllchen

Gegrillte Feta-Schinkenröllchen für köstliche Snacks

Gegrillte Feta-Schinkenröllchen sind ein schneller, gesunder Snack mit Feta, Putenham und Thymian.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Röllchen
Course: Abendessen
Cuisine: Mediterran
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Feta-Käse auch Ziegenkäse als Ersatz
  • 100 g Putenham Prosciutto funktioniert ebenso gut
  • 4 Zweige Frischer Thymian getrockneter Thymian kann verwendet werden
Für das Grillen
  • 1 EL Olivenöl zum Bestreichen
  • 1 Prise Pfeffer frisch gemahlen

Equipment

  • Grill

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneide den Feta-Käse in fingerlange Sticks, etwa 1,5 cm dick.
  2. Spüle den Thymian ab, tupfe ihn trocken und streue die Blätter über die Feta-Sticks.
  3. Wickle eine Scheibe Putenham fest um einen Feta-Stick und wiederhole das mit den restlichen Sticks.
  4. Heize den Grill auf mittlere Temperatur (ca. 200°C) vor und verteile etwas Olivenöl auf dem Grillrost.
  5. Legen die Röllchen auf den Grill und grille sie etwa 5 Minuten lang, wende sie regelmäßig.
  6. Nimm die Röllchen vom Grill und serviere sie warm, ideal zu Salat oder Dip.

Nutrition

Serving: 1RöllchenCalories: 180kcalCarbohydrates: 4gProtein: 12gFat: 14gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 35mgSodium: 600mgPotassium: 200mgSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Perfekt zum Teilen und ideal für Grillabende mit Freunden und Familie.

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