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Geröstete Ahornbirnen

Geröstete Ahornbirnen - Schnelles, gesundes Dessert

Dieses Rezept für geröstete Ahornbirnen ist ein schnelles, gesundes Dessert, das begeistert.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Süßspeise
Cuisine: Deutsch, herbstlich
Calories: 150

Ingredients
  

Zutaten
  • 4 Bosc-Birnen Alternativ können Anjou-Birnen verwendet werden.
  • 100 ml Apfelwein Frischer Apfelsaft ist ebenfalls eine gute Alternative.
  • 30 g Butter Vegane Butter oder Kokosöl für milchfreie Option.
  • 60 ml Ahornsirup der Klasse A Vermeide minderwertigen Sirup für besten Geschmack.
  • 1 TL Zimt Für mehr Tiefe können auch Muskatnuss oder Nelken verwendet werden.

Equipment

  • Ofen
  • Auflaufform
  • Mikrowelle

Method
 

Schritte
  1. Heize deinen Ofen auf 200 °C vor.
  2. Erhitze den Apfelwein in der Mikrowelle bis er warm ist und füge die Butter hinzu.
  3. Halbiere die Bosc-Birnen und entferne die Kerne, arrangiere sie in einer Auflaufform.
  4. Gieße die Apfelwein-Butter-Mischung über die Birnen und streue Zimt und Ahornsirup darüber.
  5. Backe die Birnen für 30 Minuten und baste sie alle 10 Minuten mit den eigenen Säften.
  6. Nehme die Birnen aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen, serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 35gProtein: 1gFat: 3gSaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 5mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 25gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese Birnen sind glutenfrei und können mit Vanilleeis oder griechischem Joghurt serviert werden.

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