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Gesunde Wassermelonen-Pommes

Gesunde Wassermelonen-Pommes mit Frucht-Dip

Gesunde Wassermelonen-Pommes sind eine kalorienarme und erfrischende Alternative zu traditionellen Pommes. Ideal für einen gesunden Snack.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: Gesunde Küche
Calories: 130
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pommes
  • 1 Stück Wassermelone Wähle eine reife Wassermelone für optimalen Geschmack und Süße.
Für den Dip
  • 200 g Vanillejoghurt Für eine cremige Basis und einen Hauch von Süße, griechischer Joghurt kann verwendet werden.
  • 150 g Erdbeeren Frische Erdbeeren oder gefrorene Erdbeeren sind gut.
  • 2 EL Honig Süßt den Dip nach Belieben.

Equipment

  • Crinkle Fry Cutter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Halbiere die Wassermelone und schneide sie in ½ Zoll dicke Runden. Verwende einen Crinkle Fry Cutter, um die Runden in Pommes-ähnliche Streifen zu schneiden und entferne die überschüssige Schale.
  2. Gib den Vanillejoghurt, die Erdbeeren und den Honig in einen Mixer. Mixe alles für etwa 30 Sekunden, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. Arrangiere die gesunden Wassermelonen-Pommes auf einem großen Plattierteller und stelle die Schüssel mit dem Dip in die Mitte.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 130kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 1gSodium: 30mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 100IUVitamin C: 30mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Für die besten Ergebnisse, achte auf eine reife Wassermelone und verwende frische Zutaten für den Dip.

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