Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Step 1: Tomaten vorbereiten - Schneide die Oberseiten der reifen Tomaten ab und höhle sie vorsichtig mit einem Löffel aus.
- Step 2: Füllung zubereiten - Erhitze in einer Pfanne etwas Olivenöl, brate Zwiebel und Knoblauch an, füge die anderen Füllungszutaten hinzu und koche sie.
- Step 3: Tomaten füllen - Fülle jede ausgehöhlte Tomate mit der vorbereiteten Reisfüllung.
- Step 4: Soße hinzufügen - Gieße die gehackten Tomaten über die gefüllten Tomaten und würze sie.
- Step 5: Backen - Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und backe die gefüllten Tomaten für etwa 1 bis 1,5 Stunden.
- Step 6: Servieren - Lass die gefüllten Tomaten einige Minuten abkühlen, bevor du sie servierst.
Nutrition
Notes
Das Gericht kann entweder warm oder bei Raumtemperatur serviert werden und sieht beeindruckend aus.
